నార్త్ కరోలినా సీజనల్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు

తాజా, పండిన, స్థానికంగా పెరిగిన పీచెస్ మార్కెట్లో ఉన్నప్పుడు ఆశ్చర్యపోతుందా? మీ ఇష్టమైన tailgate రైతులు మార్కెట్ ఈ వారాంతంలో వద్ద కావచ్చు ఏమి తెలుసుకోవాలంటే? క్రింద ఉత్తర కరోలినాలో పెరిగిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు యొక్క అక్షర లిస్టింగ్ సహాయం చేస్తుంది.

నార్త్ కరోలినా తాజా ఉత్పత్తుల యొక్క విస్తృతమైన వివిధ రకాలైన పెరుగుతుంది. వేరుశెనగలు మరియు ఓక్రా వంటి వేడి వాతావరణ పంటలు అనేక ప్రాంతాల్లో వృద్ధి చెందుతాయి, అయితే పర్వతాలకి చల్లగా ఉండే కొండలు మరింత సమశీతోష్ణ పరిస్థితులను ఇష్టపడే ఆ పంటలకు మరింత సున్నితమైన పెరుగుతున్న పరిస్థితులను అందిస్తాయి.

ఫలితంగా స్థానిక ఆహారాలు కనుగొని తినడానికి అవకాశాలు మా అందిస్తుంది విభిన్న, దీర్ఘ పెరుగుతున్న సీజన్.

మీ ఖచ్చితమైన ప్రాంతంపై ఆధారపడి, పెరుగుతున్న రుతువులు మరియు పంట లభ్యత మారుతూ ఉంటాయి. మీరు సీజన్లలో ( వసంతకాలం , వేసవి , పతనం , శీతాకాలం ) చూడవచ్చు.

యాపిల్స్, ఆగస్టు నుండి ఫిబ్రవరి వరకు (వసంతకాలం వరకు చల్లని నిల్వ)

అరుగుల, ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది, కాని వసంతం మరియు పతనం లో ఉత్తమమైనది

ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, వసంత

బాసిల్, నవంబర్ ద్వారా మే

బీట్స్, సంవత్సరం పొడవునా

బ్లూబెర్రీస్ , జూలైలో మే

బ్రొక్కోలి, మే మరియు మరలా అక్టోబర్ మరియు నవంబర్లలో

బ్రొక్కోలి రాబ్, డిసెంబర్ లో డిసెంబర్ లో

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, అక్టోబరు నుంచి డిసెంబరు వరకు

వెన్న బీన్స్, జూలై మరియు ఆగస్టు

క్యాబేజీ, మే డిసెంబర్ ద్వారా

Cantaloupes, జూలై మరియు ఆగస్టు

క్యారట్లు, సంవత్సరం పొడవునా

కాలీఫ్లవర్, అక్టోబరు నుండి అక్టోబరు వరకు

Celeriac / Celery రూట్, జనవరి ద్వారా అక్టోబర్

సెలేరీ, నవంబర్ ద్వారా సెప్టెంబర్

కొత్తిమీర, సంవత్సరం పొడవునా

చార్డ్, మార్చ్ డిసెంబరు

చెర్రీస్, వసంత ఋతువు మరియు వేసవి

అక్టోబరు నుండి డిసెంబరు వరకు చీకెరీస్

చిలెస్, ఆగస్ట్ మరియు సెప్టెంబర్

కొల్లాడ్ గ్రీన్స్, మార్చ్ డిసెంబరులో

ఆగష్టు ద్వారా మొక్కజొన్న, జూన్

దోసకాయలు, జూన్ ద్వారా నవంబర్

వంకాయ, జూన్ ద్వారా ఆగష్టు

ఎస్కార్రోల్, సెప్టెంబరు డిసెంబరు

ఫెన్నెల్, వసంత ద్వారా వస్తాయి

వెల్లుల్లి, జూలై మరియు ఆగస్టు (నిల్వ సంవత్సరం పొడవునా)

వెల్లుల్లి scapes / ఆకుపచ్చ వెల్లుల్లి, మార్చి మరియు ఏప్రిల్

ద్రాక్షలు, ఆగస్టులో ఆగష్టు

ఆకుపచ్చ బీన్స్, సెప్టెంబర్ ద్వారా జూన్

గ్రీన్స్, మార్చ్ డిసెంబరులో

గ్రీన్ ఆనియన్స్ / స్కాలియన్స్, మార్చి ద్వారా నవంబర్

మూలికలు, వివిధ సంవత్సరం పొడవునా

కాలే, మార్చ్ డిసెంబరు

కోహ్ల్రాబ్రీ , మార్చి ద్వారా అక్టోబర్

లీక్స్, సంవత్సరం పొడవునా

పాలకూర, సంవత్సరం పొడవునా

ఆగష్టు ద్వారా జూన్, మెలోన్లు

మింట్, సంవత్సరం పొడవునా

మొరల్స్ , వసంత

పుట్టగొడుగులు (సాగు), సంవత్సరం పొడవునా

పుట్టగొడుగులు (అడవి), పతనం ద్వారా వసంత

నెక్టరైన్స్, జూన్ ద్వారా సెప్టెంబర్

నెటేల్స్, మార్చ్ మరియు ఏప్రిల్

కొత్త బంగాళదుంపలు , మార్చి మరియు ఏప్రిల్

ఓక్రా, ఆగస్ట్

ఉల్లిపాయలు, సంవత్సరం పొడవునా

ఓరెగానో, సంవత్సరం పొడవునా

పార్స్లీ, సంవత్సరం పొడవునా

Parsnips, అక్టోబరులో అక్టోబర్

పీచెస్, జూన్ ద్వారా సెప్టెంబర్

పీ గ్రీన్స్, మార్చ్ మరియు ఏప్రిల్

వేరుశెనగలు, సెప్టెంబరు మరియు అక్టోబర్ (నిల్వ సంవత్సరం పొడవునా అందుబాటులో ఉంటుంది)

పీస్ & పీ పాడ్స్, జూన్ ద్వారా ఆగస్టు

పెప్పర్స్ (తీపి), జూన్ ద్వారా ఆగష్టు

బంగాళదుంపలు, జులై (నిల్వ సంవత్సరం పొడవునా అందుబాటులో ఉంటుంది)

పంప్కిన్స్, సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్

Radicchio, సెప్టెంబర్ ద్వారా సెప్టెంబర్

Radishes, నవంబర్ లోకి మార్చి

సేజ్, సంవత్సరం పొడవునా

Shallots , వేసవి మరియు పతనం (శీతాకాలంలో నుండి నిల్వ నుండి)

బీన్స్ నిర్మూలించటం, ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్

సోరెల్, సంవత్సరం పొడవునా

పాలకూర, సంవత్సరం పొడవునా

స్క్వాష్ (వేసవి), సెప్టెంబర్ ద్వారా మే

స్క్వాష్ (శీతాకాలం), పతనం మరియు శీతాకాలం

స్ట్రాబెర్రీస్, జూన్ ద్వారా ఏప్రిల్

స్వీట్ బంగాళదుంపలు, సంవత్సరం పొడవునా

థైమ్, సంవత్సరం పొడవునా

టొమాటోస్, అక్టోబర్ లో జూలై

టర్నిప్లు, సెప్టెంబరు మార్చిలో

పుచ్చకాయలు, ఆగస్టు ద్వారా జూన్

వింటర్ స్క్వాష్, జనవరి సెప్టెంబరు

Zucchini, మే ద్వారా సెప్టెంబర్

జూకిచిని బ్లాసమ్స్, జూలై ద్వారా మే