ఒక పాస్తా మెషిన్ తో ఫిల్లో షీట్లు చేయండి

06 నుండి 01

ఫెలో డౌ మేకింగ్ లో తదుపరి దశ

ఇప్పుడు మీరు ఇంట్లో తయారు చేయబడిన ఫాలో డౌను గ్రీకులను ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలుసు, అది పిలో మరియు పేస్టరీల కోసం ఉపయోగించగల ఫిల్లో షీట్లు సృష్టించడానికి సమయం. ఈ సులభమైన భాగం - మీరు పాస్తా లేదా డౌ మెషీన్ను ఉపయోగించినప్పుడు కనీసం.

02 యొక్క 06

పాస్తా Maker ఉపయోగించి

ఒక పాస్తా యంత్రం ఒక సాధారణ పట్టిక, ఇది పట్టిక లేదా పని ఉపరితలంపై పట్టి ఉండేది. పని ఉపరితలానికి గీయడం చేయకపోవటంతో, మడతపెట్టిన టవల్ను ఉంచండి.

ఈ పాస్తా యంత్రం 1 నుండి 10 మందం సెట్టింగులను కలిగి ఉంది - దట్టమైనది - 10 వరకు, ఇది పల్చగా ఉంటుంది. ఇది 5½ నుండి 5¾ అంగుళాల వెడల్పు గురించి స్ట్రిప్స్ చేస్తుంది.

03 నుండి 06

డౌ మృదువుగా

మీ పిండి బాగా రిఫ్రిజరేటెడ్ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. డౌ యొక్క కొన్ని ప్రారంభించండి మరియు మీరు పని చేస్తున్నప్పుడు అది తడిగా ఉంచుకోవడానికి ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో విశ్రాంతి తీసుకోండి. సరిగ్గా ఎంత పెద్దది కాదు, అది మంచి భాగం అయినంత కాలం. నేను సాధారణంగా నా అరచేతి పరిమాణం మరియు ఒక అంగుళాల మందపాటి గురించి ఆలోచిస్తున్నాను.

ఒక floured ఉపరితలంపై పని మరియు floured చేతులు, ఒక బర్గర్ ఆకారంలో డౌన్ డౌ పాట్. యంత్రాన్ని 2 లేదా రెండో దట్టమైన అమరిక మీరు ఉపయోగిస్తున్న పాస్తా యంత్రంలో ఉంచండి. యంత్రం ద్వారా డౌ అమలు. సగం లో ఫలిత స్ట్రిప్ రెట్లు మరియు మళ్ళీ ద్వారా అమలు, అప్పుడు మూడవసారి పునరావృతం. ఇది ఒక సన్నని షీట్లో తయారు చేయగల డౌను మెత్తగా చేస్తుంది.

04 లో 06

షీట్లను అవుట్ చేయండి

అవసరమైతే మీ పని ఉపరితలంపై మరింత పిండిని జోడించడం, డౌను తొలగించండి. తదుపరి దశలో మీరు తయారు చేయబోయే రెసిపీపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు బేకింగ్తో మీరు ఎంత అనుభవం కలిగి ఉంటారు.

• చిన్న వేయించిన జున్ను మరియు రుచికరమైన పైస్ కోసం, మీ పాస్తా తయారీలో సంఖ్య 6 ను ఉపయోగించడం లేదా మీ మధ్య సెట్టింగ్ కంటే కొంచెం సన్నగా ఉండటం.
• మీరు అనుభవం కలిగిన బేకర్ అయితే, బేకింగ్ కోసం సన్నని షీట్లను ఉపయోగించడం మీకు తెలిసి ఉంటే, డబుల్ను సంఖ్య 9 సెట్ చేయడం ద్వారా లేదా మీ మెషీన్లో రెండో పల్చగా ఉంటుంది - సన్నని షీట్లను చుట్టడానికి.

అది యంత్రం గుండా వస్తున్నందున ఫైలో యొక్క ముగింపును నొక్కి పట్టుకోండి, దానిని శాంతముగా తెల్లగా తెచ్చుకోండి. అది దానిపై డబుల్ అప్ వీలు లేదు.

05 యొక్క 06

ఒక ఫిల్లో షీట్ ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది ...

తేలికగా floured పని ఉపరితలంపై షీట్ లే కాబట్టి అది ఫ్లాట్. షీట్ పూర్తిగా బయట పెట్టినప్పుడు, అది ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

06 నుండి 06

... మరియు మీరు దానిని ఉపయోగించవచ్చు వేస్

మీరు సులభంగా మీ పిండిని కలిగి ఉన్న చిన్న వేయించిన జున్ను మరియు రుచికరమైన పైస్ను తయారు చేసుకోవచ్చు, కానీ ఇప్పుడు మీరు పాట్ షీట్లను తయారు చేశావు, మీరు మీ క్షితిజాలను విస్తరించాలని మరియు కొన్ని ఇతర చిన్న క్లిష్టమైన వంటకాలలో మీ చేతి ప్రయత్నించండి. గ్రీక్ జున్ను పైస్, బచ్చలికూర పైస్, మాంసం పైస్ మరియు క్రోయిసెంట్స్ ఫెలో డౌ కోసం అన్ని కాల్లను అందిస్తాయి, కాని మీరు సులభంగా రెసిపీతో ప్రారంభించాలనుకుంటే, కొన్ని చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్ మీకు మాస్టర్ గా మారతాయి.