కనెక్టికట్ లో మీకు సమీపంలోని స్థానిక ఆహారాలను కనుగొనండి
అనేక ప్రాంతాల మాదిరిగానే, కనెక్టికట్లో ఇది కంటే తక్కువ పొలాలు ఉన్నాయి, కానీ అది పెరుగుతున్న స్థానిక ఆహార పదార్థాల ఉద్యమం మరియు సేంద్రీయ సేద్యం సంస్కృతి అభివృద్ధి చెందుతోంది. క్రింద కనెక్టికట్ లో స్థానికంగా పెరిగిన మరియు ఉత్పత్తి చేసే ఆహారాల కోసం మూలాలను కనుగొనండి. మీరు ఇక్కడ చూడని విషయం గురించి తెలుసా? చెప్పు !
మొదట మొదటి విషయాలు. ఇది సీజన్లలో తినడానికి మీరు స్థానికంగా తినడానికి చాలా సులభం, మరియు మీరు ఎప్పుడైనా సీజన్లో ఏమి ఉంటే చాలా సులభం. ఈ మార్గదర్శిని కనెక్టికట్ సీజనల్ ఫ్రూట్స్ & వెజిటేబుల్స్లో మార్కెట్లో ఎప్పుడైనా ఎదురుచూడాలని తెలుసుకోవడానికి.
విక్రేతలు వారి వ్యవసాయ నుండి ఉత్పత్తులను అమ్మడం మరియు ఉత్పత్తులను విక్రయిస్తున్నారని నిర్ధారిస్తూ రైతు మార్కెట్లలోని షాపింగ్ స్థానిక ఆహారాలు తినడం ప్రారంభించడానికి గొప్ప మార్గం. కనెక్టికట్ రైతులు మార్కెట్టుకు ఈ గైడ్ మీకు సమీపంలో ఒక సీజనల్ మార్కెట్ను కనుగొనడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు రైతుల మార్కెట్లో పాత వస్తువుగా ఉన్నా లేదా మొత్తంమీద కొత్తగా ఉన్నారా, మీ షాపింగ్ పర్యటనలో ఎక్కువ షాపింగ్ చేయడానికి షాపింగ్ రైర్స్ మార్కెట్స్ కోసం ఈ 10 చిట్కాలను తనిఖీ చేయండి.
03 నుండి 06
కనెక్టికట్ డారైస్
కనెక్టికట్ పాడి పరిశ్రమలను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో ఎక్కువ భాగం ఐస్ క్రీం మరియు డైనర్ ఆహారాన్ని అందించే పాల బార్లు ఉన్నాయి. ప్రాస్పెక్ట్ డైరీ బార్ మరియు మార్కస్ డైరీ బార్ ఆ సంప్రదాయం సజీవంగా ఉంచుతాయి.
ఎన్ఫీల్డ్లోని స్మిత్ యొక్క ట్రినిటీ ఫార్మ్ గ్లాస్ బాటిల్ పాలు, మీగడ, పెరుగు మరియు వెన్నలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది - కాలానుగుణ ఎర్నొగ్గ్ను తయారు చేయలేదు, మీకు నిజమైన గుడ్లు వచ్చాయి. తాజా గుడ్లు మరియు స్థానిక తేనె పాల వద్ద కూడా అమ్మకానికి ఉన్నాయి.
కనెక్టికట్ అనేక అద్భుతమైన జున్ను తయారీదారులు, లైమ్లోని సన్కో యొక్క బీవర్ బ్రూక్ ఫార్మ్తో సహా, కోల్లెస్టెర్లో కాయలు మరియు ఉన్ని మరియు కాటో కార్నర్ ఫార్మ్లను విక్రయిస్తుంది.
మాపిల్ షుగర్ అనేది వెర్మోంట్లో బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ ఇది కనెక్టికట్లో కూడా జరుగుతుంది. మాపుల్ sugaring గురించి నిజాలు అలాగే చిన్న బ్యాచ్ ఉపయోగించే కలప చక్కెర ఇళ్ళు ఒక మార్గదర్శిని కనుగొను, జాజికాయ రాష్ట్రం లో నది యొక్క ఎడ్జ్ షుగర్ హౌస్ వంటి చెక్క ఉత్పాదక కనెక్టికట్ డిపార్ట్మెంట్ వ్యవసాయం నుండి చక్కెర ఇళ్ళు ఈ గైడ్ తో.