నేను ఈ రెసిపీ అన్ని నిర్బంధ ఆహారాలకు సరైనదని హామీ ఇవ్వలేవు, అయితే ఈ వంటకం చక్కెరలో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. సాస్మోన్ వంటి చికెన్ ఛాతీ, పంది మృదులాస్థి, లేదా హృదయపూర్వక చేపలలో ఈ సాస్ను ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్ / 60 mL టమోటా పేస్ట్
- 1 కప్ / 240 mL చక్కెర కెచప్
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL సైడర్ వినెగార్
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL స్వచ్ఛమైన కిత్తలి సిరప్ (కఠినమైన డయాబెటిక్ డైట్లో మినహాయించి)
- 1 1/2 teaspoon / 10 mL ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 teaspoon / 5 mL వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు
- 1 teaspoon / 5 ml వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1/2 teaspoon / 5 mL ద్రవ పొగ
- డాష్ కారెన్ పెప్పర్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. మీడియం సాస్ పాన్ లో మీడియం హీట్ లో జాబితా చేయబడిన పదార్ధాలను మిళితం చేయండి.
2. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడిని తగ్గించండి మరియు 5 నిమిషాలు లేదా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము. ఒకసారి వండిన తర్వాత, వేడి నుండి తీసివేసి, ముందుగా 5-10 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
3. కాల్చిన చికెన్, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, చేపలు లేదా ఫ్రాంక్ఫుర్టర్స్ పై సర్వ్ చేయండి. రెసిపీ రెట్టింపు లేదా అవసరం ప్రకారం మూడింతలు చేయవచ్చు. తయారుచేసిన తర్వాత 7 రోజులు వరకు ఫ్రిజ్లో గట్టి ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో సాస్ను నిల్వ చేయండి.
4. 1/2 కప్పు చక్కెర మరింత పండు ఆధారిత బార్బెక్యూ సాస్ కోసం applesauce జోడించబడింది.