మైన్ లోకల్ ఫుడ్స్

బొద్దుగా ఆవిరితో ఉన్న ఎండ్రకాయల నుండి నిజంగా అడవి బ్లూబెర్రీస్ వరకు, మైన్ రుచికరమైన స్థానిక ఆహార పదార్ధాలతో నిండి ఉంది. Maine యొక్క కాలానుగుణ ఉత్పత్తులకు, ఆహార ఉత్సవాలకు, రైతుల మార్కెట్లకు మరియు మరిన్నింటికి పరిచయం చేసిన క్రింద ఉన్న మైన్ యొక్క స్థానిక ఆహారం గురించి తెలుసుకోండి.

మీరు క్రింద చూడని Maine లో స్థానికంగా తినడం గురించి ఇష్టమైన విషయం ఉందా? నేను తప్పిన దాన్ని నాకు చెప్పడానికి నాకు ఇమెయిల్ పంపండి!

• 07 లో 01

  మైనే సీజనల్ పండ్లు & కూరగాయలు

  మైనే యొక్క పెరుగుతున్న కాలం తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఎక్కడ చూసినా మీకు తెలిస్తే కాలానుగుణ స్థానిక పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఆలస్యంగా వసంతకాలం నుండి విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉంటాయి.

• 02 యొక్క 07

  మైనే రైటర్స్ మార్కెట్స్

  రైతులు మార్కెట్లు మైనే మైదానంలో మందంగా ఉంటాయి - కనీసం పెరుగుతున్న కాలంలో. ఈ మార్గదర్శకాలతో మీకు సమీపంలో ఒకదాన్ని కనుగొనండి.

• 07 లో 03

  మైనర్ బ్లూబెర్రీస్

  మైనే దాని అడవి బ్లూబెర్రీలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. చిన్న సాగులో పుష్కలంగా స్థానిక మొక్కలను వాడతారు మరియు బ్లూబెర్రీస్ను కూడా పెంచుతారు. బ్లూబెర్రీస్ గురించి తెలుసుకోండి మరియు మీ స్వంతదాన్ని ఎంచుకోవడానికి ఒక స్థలాన్ని కనుగొనండి:

  • బెడింగ్టన్ రిడ్జ్ ఫార్మ్ (Beddington, Maine)
  • బెర్రీ బెస్ట్ ఫామ్ (లెబనాన్, మైనే)
  • సర్కిల్ పొలాలు (కారియు, మెయిన్)
  • మీ స్వంత హై-బుష్ బ్లూబెర్రీస్ (సెబాగో, మైనే)
  • స్పిల్లర్ ఫార్మ్ (వెల్స్, మైనే)
  • స్టెప్ హిల్ ఫార్మ్ (ఫయేట్టే, మైనే)
  • విల్టన్ బ్లూబెర్మ్ ఫార్మ్ (విల్టన్, మైనే)

  లేదా, అనేక ఆగష్టు వారాంతాల్లో రాష్ట్రవ్యాప్తంగా వివిధ బ్లూబెర్రీ ఉత్సవాల్లో బ్లూబెర్రీస్ కోసం గింజలు వెళ్ళండి:

  • మచియస్ బ్లూబెర్రీ ఫెస్టివల్ ప్రతి ఏటా 30 సంవత్సరాలకు పైగా జరుగుతుంది
  • యూనియన్ ఫెయిర్ బ్లూబెర్రీ ఫెస్టివల్
  • విల్టన్ బ్లూబెర్రీ ఫెస్టివల్

• 04 లో 07

  మైనే లాబ్స్టర్

  ఒక తీపి మరియు ఆసక్తికరమైన మైనే ఎండ్రకాయలు చాలామంది ప్రజల పరిశీలన ద్వారా, మంచి తినటం యొక్క ఎత్తు. మీరు Maine లో నివసిస్తున్నట్లయితే, మీరు బహుశా మంచి ఎండ్రకాయలు మూలం ఇప్పటికే కనుగొన్నారు, అయితే సందర్శకులకు, న్యూ ఇంగ్లాండ్ నిపుణుడు పైన్ పాయింట్ మత్స్యకారుని తాజాగా, మైన్ ఎండ్రకాయల కోసం ( ఒక మంచి లోబ్స్టర్ ఎంచుకోండి ఎలా చూడండి) కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. మీరు చేతిలో మీ ఎండ్రకాయలు ఒకసారి, మీరు కేవలం ఒక లోబ్స్టర్ కుక్ మరియు ఎలా ఒక లోబ్స్టర్ తినడానికి ఎలా తెలుసుకోవాలి . ద్రవ వెన్న లో అది ముంచు మరియు Maine యొక్క రాష్ట్ర అనుగ్రహించు.

  ప్రతి వేసవిలో మైనే రాన్ల్యాండ్లోని మైనే లాబ్స్టర్ ఫెస్టివల్ ప్రసిద్ధి చెందింది.

• 07 యొక్క 05

  మైనే వోడ్కా

  మైనే డిస్టిలరీస్ మాయిల్ బంగాళాదుంపల నుండి కోల్డ్ రివర్ క్లాసిక్ వోడ్కా, బ్లూబెర్రీ వోడ్కా మరియు సాంప్రదాయ జిన్లను చేస్తుంది. బంగాళాదుంప వోడ్కా మరియు జిన్ మరింత సాధారణ ధాన్యం ఆల్కహాల్ కంటే ఉల్లాసంగా మరింత శరీరాన్ని కలిగి ఉంటాయి. Maine Distilleries లో మరింత తెలుసుకోండి.

• 07 లో 06

  మైన్ మన్చీస్

  మైన్ మన్చీస్ స్నాక్ మిశ్రమాలను బాగా ఎండిన బెర్రీలు ప్రభావితం చేస్తాయి - ఎండిన అడవి బ్లూబెర్రీస్ ఒక వినయపూర్వకమైన అభిప్రాయంలో, ఉత్తమమైనవి. వారు బార్ హార్బర్లో తయారు చేస్తారు మరియు న్యూ ఇంగ్లాండ్ అంతటా కనిపిస్తారు.

• 07 లో 07

  Maine స్థానిక ఆహార వనరులు

  Maine లో స్థానిక ఆహారాలు-వారీగా జరుగుతున్నాయి. మీరు ప్రేరణ మరియు ఇష్టపడే జానపద కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ సంస్థల్లో ఒకదాన్ని ప్రారంభించండి:

  • మైనే చీజ్ గిల్డ్
  • మైన్ సేంద్రీయ రైతులు మరియు గార్డెర్లు

  లేదా, మైనే యొక్క రుచిని సంగ్రహించే గొప్ప రెసిపీ ఆలోచనల కోసం, మైన్ సమ్మర్ కుక్బుక్: వంటకాలు డీలీస్, సన్-ఫిల్లర్డ్ డేస్ టైప్స్ గ్రీన్లీ మరియు మార్తా గ్రీన్ల (ఇక్కడ ధరలను తనిఖీ చేయండి) ద్వారా చూడండి.