ఈ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం కాసేరోల్లో రెసిపీ అనేది టెక్సాస్ స్టైల్ హాష్, లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, బియ్యం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు మరియు టమోటాలు, చేర్పులతో పాటు ఉంటుంది.
పదార్ధాల యొక్క సాధారణ జాబితా దాన్ని పరిష్కరించడానికి మరియు కాల్చడానికి ఒక చిన్చ్ చేస్తుంది. నేను ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు (ఇది చాలా పెద్ద మిరియాలు మరియు రింగులు భారీగా ఉండేవి) తో క్యాస్రోల్ (చిత్రపటం) అగ్రస్థానంలో ఉంది మరియు బేకింగ్ చేయటానికి ముందు తుడిచిపెట్టిన చీడర్ జున్ను జోడించాను.
సంతృప్తికరమైన కుటుంబ విందు కోసం సలాడ్ మరియు కార్న్బ్రెడ్ లేదా బిస్కెట్లు ఈ సులభమైన ఒక డిష్ భోజనంను అందిస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 3 పెద్ద ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్, సీడ్, కత్తిరించి
- 1 (14.5 ounces) రసం తో టమోటాలు diced చేయవచ్చు
- 1 కప్ ఉడికించిన దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం
- 1 టీస్పూన్
- మిరప పొడి
- 1 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
- 1/2 teaspoon మిరియాలు
- 1/2 కప్పు చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు, ఐచ్ఛిక
హౌ టు మేక్ ఇట్
- తేలికగా గ్రీజు ఒక 2-కొలత గల పాత్ర కాసేరోల్లో డిష్.
- బ్రౌన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కాయిల్లో.
- ఉల్లిపాయలు మెత్తగా, అపారదర్శకంగా ఉన్నప్పుడు, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు జోడించండి; సుమారు 2 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి, లేదా ఆకుపచ్చ మిరియాలు మెత్తగా ఉంటుంది. వేడి నుండి తీసివేయండి.
- మిగిలిన పదార్ధాలలో కదిలించు.
- గొడ్డు మాంసం మరియు బియ్యం మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ డిష్కు బదిలీ చేయండి; మూత లేదా రేకు తో కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు 350 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- అవసరమైతే, తురిమిన చీజ్ తో కవర్ లేదా రేకు మరియు టాప్ తొలగించండి. సుమారు 10 నిముషాల పాటు ఓవెన్కు తిరిగి వెళ్ళండి.
4 నుండి 6 వరకు పనిచేస్తుంది.
సంబంధిత వంటకాలు
గ్రౌండ్ బీఫ్ తో ఏడు లేయర్ క్యాస్రోల్
బంగాళదుంపలు మరియు చీజ్ తో గ్రౌండ్ బీఫ్ క్యాస్రోల్
గొడ్డు మాంసం మరియు క్యాబేజీ కాసేరోల్లో
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 478 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 121 mg |
| సోడియం | 642 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 41 గ్రా |