కాఫీ మరియు విస్కీ సహజ సహచరులు - కేవలం ఐరిష్ కాఫీ మరియు అధికం వంటి పాత ఇష్టమైనవి ఆలోచించండి. తరచుగా, కాఫీ కాఫీ లేదా కాఫీ లిక్కర్ కాఫీ రుచికి బాధ్యత వహిస్తాయి, కాని విస్కీకి జావా యొక్క చిన్న టచ్ ఎందుకు చేర్చకూడదు?
కాఫీ-ప్రేరేపిత బౌర్బన్ విస్కీ కాక్టైల్ల్లో సున్నితమైన కాఫీ రుచిని పొందడానికి నా అభిమాన మార్గాల్లో ఒకటి మరియు మాన్హాటన్ , లిక్విడ్ బోర్బన్ బాల్ , ఫాస్ స్పైస్ కార్డియల్ లేదా ఒక సాధారణ బోర్బన్ మరియు వాటర్ వంటి పరంగా లేని ఇన్ఫినిస్ట్ పానీయాలలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కూడా, కాఫీ ఇన్ఫ్యూషన్ బోర్బొన్ పరిమితం కాదు. ఇతర అమెరికన్ విస్కీలు , కెనడియన్ విస్కీ మరియు కొన్ని ఐరిష్ విస్కీ వంటి ఇతర విస్కీలు కొంచెం కాఫీ జోల్ట్ కోసం మంచి అభ్యర్థులే. మరిన్ని చిట్కాల కోసం క్రింద చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 750ml సీసా
- బౌర్బాన్ విస్కీ
- 1/2 కప్పు మొత్తం
- కాఫీ బీన్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక ఇన్ఫ్యూషన్ కూజా, పెద్ద మాసన్ జార్ లేదా ఒక గట్టి ముద్రతో మరొక విస్తృత-గుజ్జుగల కంటైనర్లో బర్బన్ను పోయాలి.
- కాఫీ బీన్స్ జోడించండి, కంటైనర్ సీల్ మరియు బాగా ఆడడము.
- 24 గంటల పాటు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో కూజా ఉంచండి.
- ఇన్ఫ్యూషన్ రుచి మరియు మీరు కొంచెం సమయం కావాలి అనుకుంటే, అది మళ్ళీ ఆడడము మరియు మరొక 8 గంటలు సెట్ అనుమతిస్తుంది. దాన్ని మళ్ళీ తనిఖీ చేయండి మరియు మీకు కావలసిన రుచిని కలిగి ఉన్నంతవరకు ఈ దశను పునరావృతం చేయండి.
- ఇన్ఫ్యూషన్ మీ రుచించగా ఉన్నప్పుడు, విస్కీ నుండి చక్కటి స్టయినర్ ద్వారా కాఫీ బీన్స్ను వక్రీకరించండి.
- దాని అసలు సీసాకు విస్కీని తిరిగి తీసుకొని, దాన్ని చూసి, మీరు చూసే కాక్టెయిల్ని ఆనందించండి.
చిట్కాలు
- నేను స్పానిష్ మరియు ఫ్రెంచ్ రోస్ట్స్ వంటి ముదురు అని కాఫీ బీన్స్ ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు. ఇవి తేలికపాటి రోస్ట్ల కంటే ఉత్తమంగా ఉంటాయి మరియు విస్కీతో మెరుగ్గా ఉంటాయి.
- చాలా విస్కీని వృధా చేయకుండా ఒక విస్కీ / బీన్ కలయిక పరీక్షించడానికి, మొదట చిన్న బ్యాచ్ని ప్రయత్నించండి. ఒక చిన్న కూజాలో విస్కీని రెండు షాట్లు పోయండి మరియు కొన్ని కాఫీ బీన్స్ జోడించండి. దీన్ని మనసులో పెట్టి, మీకు నచ్చిన దానిని చూడటానికి అనుమతించండి. ఒకేసారి పలు విస్కీ మరియు బీన్ కాంబినేషన్లతో దీన్ని చేయండి, ప్రతి ఒక్కటి స్పష్టంగా లేబుల్ చేయండి, ఆపై వరుసగా ప్రతి ఒక్కదాన్ని రుచి చేయండి మరియు మీకు ఏది ఉత్తమమైనది అని నిర్ణయించుకోండి. ఆ తరువాత, మీరు మీ అభిమాన పెద్ద బ్యాచ్ మనసులో దృఢంగా చొప్పించు సిద్ధంగా ఉన్నారు.
- ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ కోసం ఒక విస్కీని ఎన్నుకున్నప్పుడు మృదువైన మరియు చాలా స్పైసి లేని వాటిని ప్రయత్నించండి. బోర్బోన్స్ కోసం, వుడ్ఫోర్డ్ రిజర్వు మరియు బఫెలో ట్రేస్ నా ఇష్టాలు రెండింటిలో ఉన్నాయి. కెనడియన్ విస్కీల కోసం, కెనడియన్ మిస్ట్ లేదా కెనడియన్ క్లబ్ ప్రయత్నించండి, బుష్మిల్ యొక్క , కిల్బ్గాగన్ , మరియు జేమ్సన్ ఐరిష్ విస్కీల కోసం అద్భుతమైన ఎంపికలు.
- అలా చేయటానికి మీరు ప్రేరేపించబడినా, ఇప్పటికే కాఫీ కలిగి ఉన్న పానీయాలలో ఈ కాఫీ ఇన్ఫ్యూషన్ కలపాలని నేను సిఫార్సు చేయను. ఇది పనిచేయవచ్చు, కానీ మీ విస్కీని కాఫీతో సువాసన పరుస్తుంది ఎందుకంటే కాఫీ ఇప్పటికే ఉంది. బదులుగా, బాదం, అరటి, చెస్ట్నట్, కుంకుట్ మరియు నారింజ వంటి పరిపూరకరమైన రుచులు గురించి ఆలోచించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 148 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 0 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 0 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |