సాసేజ్ ఈ రోజువారీ కుటుంబ భోజనం కోసం ఒక హృదయపూర్వక మాకరోనీ మరియు జున్ను చేస్తుంది. ఈ సులభమైన ఒక పాట్ భోజనం చేయడానికి మీకు ఇష్టమైన బల్క్ సాసేజ్ని ఉపయోగించండి. ఇటాలియన్ సాసేజ్ లేదా తేలికపాటి, దేశం-శైలి సమూహ సాసేజ్ని ఉపయోగించండి.
అదనపు రంగు మరియు రుచి కోసం, కొన్ని వండిన మిశ్రమ కూరగాయలు లేదా బఠానీలు మరియు క్యారెట్లు బేకింగ్ ముందు కాసేరోల్లో మిశ్రమానికి జోడించండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- ఇటాలియన్ సాసేజ్కు బదులుగా, తేలికపాటి అల్పాహారం సాసేజ్ లేదా టర్కీ సాసేజ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తారు. హామ్ ఈ మాకరోనీలో మరియు జున్నులో బాగా ఉంటుంది.
- బెల్ మిరియాలు పాటు మాకరోనీ మరియు జున్ను కొన్ని తేలికగా sauteed ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ounces మాకరోనీ (వండని)
- 1 పౌండ్ ఇటాలియన్ సాసేజ్
- 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1/4 కప్పు గంట మిరియాలు (ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు, తరిగిన)
- 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 2 కప్పులు చెడ్దర్ చీజ్ (తురిమిన మరియు విభజించబడింది)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- తేలికగా గ్రీజు ఒక 1 1/2-కొలత గల పాత్ర కాసేరోల్లో డిష్.
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరించి మరిగే సాల్టెడ్ నీటిలో మాకరోనీని ఉడికించాలి; ప్రవాహం మరియు ప్రక్కన సెట్.
- సాసేజ్ ఇకపై పింక్ వరకు, ఒక స్కిల్లెట్ లో, సాసేజ్, ఉల్లిపాయ, మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, గందరగోళాన్ని ఉడికించాలి. అదనపు కొవ్వు పోయాలి.
- సాసేజ్ మిశ్రమానికి బాగా పిండి, పిండి, ఉప్పును జోడించండి. క్రమంగా పాలు జోడించండి. సాస్ మందంగా వరకు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి కొనసాగించండి. వండిన మరియు పారుదల మాకరోనీలో కదిలించు మరియు తురిమిన చెడ్దర్ చీజ్ యొక్క 1 కప్ కదిలించు.
- మాకరోనీ మరియు సాసేజ్ క్యాస్రోరో మిశ్రమాన్ని సిద్ధం కాసేరోల్లోకి బదిలీ చేయండి.
- 25-30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో సాసేజ్ కాసేరోల్ మరియు రొట్టెలు వేయించడానికి మిగిలిన జున్ను చల్లుకోవటానికి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 749 |
| మొత్తం కొవ్వు | 52 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 25 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 22 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 130 mg |
| సోడియం | 1,357 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 38 గ్రా |