Crockpot థాయ్ చికెన్ కోసం ఈ సూపర్ సాధారణ వంటకం రుచి పూర్తి ప్యాక్ ఉంది. చికెన్ తొడలు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, అల్లం రూట్, సున్నం రసం, వేరుశెనగ వెన్న మరియు సల్సాతో అద్భుతమైన వంటకం కోసం నెమ్మదిగా ఉడికించాలి. ఈ రుచులు అసాధారణంగా వినిపిస్తాయి, కానీ అవి థాయ్ వంటలో క్లాసిక్. ఈ రెసిపీను చికెన్ సాయే అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఆ దేశంలో skewers మీద వండుతారు.
మీరు ఈ వంటకం ఎన్నో, ఎర్రలేని చికెన్ ఛాతీతో చేయవచ్చు . ఆ సందర్భంలో, వంట సమయం 5 నుంచి 6 గంటలకు తగ్గించబడుతుంది. మీరు కొత్తగా ఉన్నట్లయితే, వేడి వంట సమయంలో కోడిని వెచ్చని వంట కోక్పాట్ తనిఖీ చేయండి. మాంసం 165 ° F కు వండుతారు , అది పూర్తి అవుతుంది.
చికెన్ తొడలు నిజంగా అయితే, crockpot లో ఉడికించాలి ఆదర్శ మాంసం. వారు చికెన్ ఛాతీ కంటే ఎక్కువ కొవ్వు మరియు ఉడికించాలి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాబట్టి, వారు overcook తక్కువ అవకాశం ఉంది. మీరు కోడి ఛాతీని వాడాలని కోరుకుంటే, సంఖ్యను 6 రొమ్ములకు తగ్గించి, స్తంభింపచేసిన చికెన్ ఛాతీతో మొదలుపెట్టాలో ఆలోచించండి. వారు త్వరగా thawed చికెన్ వంటి పొడిగా లేదు.
ఈ మిశ్రమాన్ని స్పైసిగా లేదా తేలికపాటిగా మీరు ఇష్టపడవచ్చు. మీరు ఎంచుకున్న సల్సా మృదువుగా లేదా వేడిగా ఉంటుంది. మీరు మరింత జలపెనో మిరియాలు వేయవచ్చు లేదా హేపనేరో వంటి వేడిని మిరియాలు ఎంచుకోవచ్చు. అడవోబో సాస్ లో కొన్ని చిపోట్ల మిరియాలు కూడా ఈ రెసిపీలో మంచివి, లేదా నిజంగా వేడిని ఇష్టపడితే మీకు కొన్ని పిండిచేసిన రెడ్ పెప్పర్ రేకులు లేదా కారెన్ మిరియాలు కలపవచ్చు.
వేడి వండిన అన్నం లేదా కౌస్కాస్ మీద ఈ అద్భుతమైన వంటకం అందివ్వండి. ఒక nice విరుద్ధంగా ఒక చల్లని కూరగాయల దోసకాయ సలాడ్ లేదా ఫ్రూట్ సలాడ్ తో జత మరియు వైపు కొన్ని breadsticks సర్వ్. ఒక nice చల్లని మరియు అతిశీతలమైన బీర్ గొప్ప సహవాయిద్యం ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 10 ఎముకలు లేని, చర్మము లేని చికెన్ తొడలు
- 1 కప్పు సల్సా
- 1/3 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న
- 3 tablespoons సున్నం లేదా నిమ్మ రసం
- 1 జలపెన్సో పెప్పర్, ముక్కలు
- 2 టేబుల్ సోయా సాస్
- 1 tablespoon తరిగిన అల్లం రూట్
- 1/8 టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
- 1/2 కప్పు వేయించు వేయించిన వేరుశెనగ
హౌ టు మేక్ ఇట్
Nonstick వంట స్ప్రే ఒక 3-4 కొలత గల పాత్ర నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పిచికారీ.
సిద్ధం కోన్పాట్ లో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి; చికెన్ తో టాప్.
ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, సల్సా, వేరుశెనగ వెన్న, సున్నం లేదా నిమ్మ రసం, జలపెనో మిరియాలు, సోయ్ సాస్, అల్లం రూట్ మరియు మిరియాలు కలిపి; బాగా ఒక వైర్ ఉపయోగించి వాష్ కలపాలి. కోక్పాట్లో చికెన్ మీద ఈ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్ని కవర్ చేసి 8-9 గంటలకు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా చికెన్ మాంసం థర్మామీటర్తో పరీక్షించినంత వరకు 165 ° F వరకు ఉడికించాలి.
తరిగిన వేరుశెనగలతో చల్లుకోవటానికి మరియు వేడి వండిన అన్నం లేదా కౌస్కాస్ మీద సేవలను అందిస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 568 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 105 mg |
| సోడియం | 677 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 44 గ్రా |