ఈ, చేసారో, ఒక క్లాసిక్ ట్యూనా సలాడ్ శాండ్విచ్ కోసం ఒక సాధారణ, సంప్రదాయ వంటకం ఉంది. ఫాన్సీ నథింగ్, అన్యదేశ ఏమీ. మంచిది. ఇక్కడ కీ ఏమిటి? మూడు పదాలు: నిజంగా మంచి పదార్థాలు. గొప్ప మయోన్నైస్, గొప్ప ఆవాలు మరియు తాజా veggies - లేదా మీ స్వంత (రెసిపీ క్రింద లింక్) తయారు. మరియు బ్రెడ్ మర్చిపోవద్దు. వండర్ రొట్టె మీద టునా సలాడ్ శాండ్విచ్లు వాంఛనీయమైనవి కావచ్చు, కాని నేను ఈ రెసిపీను మంచి పిండి రొట్టెతో ప్రేమించాను. ఈ ట్యూనా సలాడ్ ఫ్రిజ్లో కొన్ని రోజులు ఉంచుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- అధిక నాణ్యత కలిగిన జీవరాశి యొక్క 2 నుండి 3 డబ్బాలు, లేదా ఇంట్లో ట్యూనా చేపల యొక్క 1 పౌండ్
- 4 tablespoons celery diced
- 6 నుండి 7 tablespoons అధిక నాణ్యత మయోన్నైస్
- 2 నుండి 3 tablespoons Dijon లేదా ఇతర మంచి ఆవాలు
- 1 నుండి 2 టీస్పూన్లు మెంతులు, చక్కగా కత్తిరించి
- 1/2 మీడియం ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 tablespoon పార్స్లీ, మెత్తగా కత్తిరించి (ఐచ్ఛిక)
- 1/4 టీస్పూన్ కారెన్ (ఐచ్ఛికం)
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రాళ్లను పొరలుగా మార్చడం. నేను నూనె-ప్యాక్ చేసిన దాన్ని కొనుగోలు చేస్తే, నేను సిఫారసు చేస్తాను, అది నూనెలో పూయబడాలి. ట్యూనా కడకండి.
- ఒక గిన్నెలో అన్ని ఇతర పదార్ధాలతో ట్యూనా కలపండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- ఐచ్ఛికం: మీ సొంత మయోన్నైస్ చేయండి.
- సర్వ్ - బాగా, మేము అన్ని ఒక ట్యూనా శాండ్విచ్ తినడానికి ఎలా తెలుసు. కానీ నేను కాల్చిన రొట్టె రొట్టె నా శాండ్విచ్లు ఇష్టం. మీరు ఉన్నతస్థాయికి వెళ్లాలని అనుకుంటే, ఒక ఇటాలియన్ బ్రుస్చెట్టా వంటి వారికి సేవ చేయండి: మందపాటి కండర తొక్కపై ఓపెన్-ముఖం.
టనా సలాడ్ అనేది సలాడ్ను పట్టుకోవటానికి ఒక ఫ్యాన్ ఆకారంలో భారీగా స్వదేశీ టమోటా కట్ లోపల ఒక రుచి వంటకం. ఈ రెండు రుచులు మరియు అల్లికలు చాలా పరిపూరకంగా ఉంటాయి. ఒక తేలికపాటి వేసవి భోజనం కోసం ఫ్రెంచ్ లేదా ఇటాలియన్ రొట్టెతో సేవ చేయండి.
ట్యూనా కన్నా బలమైన అసమ్మతి ఆహారపు తగాదాలు పైన దగ్గరికి దగ్గరగా ఉంటుంది. మీరు ఉద్రేకంతో వాటిని ఇష్టపడకపోతే, ట్యూనా ఎల్లప్పుడూ చల్లగా ఉంటుందని భావిస్తున్నాను, ఇప్పుడు చదవడం ఆపండి. మీరు వాటిని ఆనందించండి ఉంటే, మీరు ఈ ఒక చల్లని ట్యూనా సలాడ్ శాండ్విచ్ ఒక శీతాకాలపు ప్రత్యామ్నాయం తెలుసు. రైస్, వైట్, ఫ్రెంచ్, గోధుమ, ఇంగ్లీష్ మఫిన్స్: మీరు ఫాన్సీ ఏ రకమైన ఉపయోగించవచ్చు. మీరు శాండ్విచ్ తయారు చేసిన తర్వాత శాండ్విచ్ లేదా గోధుమ రంగులో ఒక శాండ్విచ్ నిర్మించిన ముందు రొట్టెలో రొట్టె లేదా రొట్టెలో రొట్టెని కాల్చవచ్చు. మీరు ఎంచుకునే రొట్టె మరియు ఏది మీరు తన్నడం వంటివి మీ తదుపరి దశలో ఉంటుంది: మీ జున్ను ఎంపిక, చెడ్డర్ మరియు టమోటా ముక్కలు లేదా రెండు ముక్కలతో కూడిన ట్యూనా సలాడ్ మీద కూడండి. అప్పుడు మీరు మరొక నిర్ణయం తీసుకోవాలి: ఓపెన్ ముఖం లేదా కాదు (మీరు పానిని మార్గంలో వెళితే, వాస్తవానికి ఇది ముఖం కాదు). గాని మార్గం, మీరు కొంచెం ఎక్కువ జున్ను మరియు గోధుమ రొట్టె కరిగించడానికి కొన్ని నిమిషాలు బ్రాయిలర్ కోళ్ళ క్రింద అది తిరిగి స్లయిడ్. దానిపై సన్నిహిత కన్ను ఉంచండి; న్యూయార్క్ నిమిషం లో ఈ కుక్స్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 212 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 20 mg |
| సోడియం | 418 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |