ఇది కేక్ లేదా పై కాదు. ఇది పుడ్డింగ్ కాదు. ఇది ఒక చాక్లెట్ టార్ట్. చీకటి చాక్లెట్తో చేసిన ఒక ఘోరమైన చాక్లెట్ టార్ట్. నేను ఇప్పటికే దాని గురించి ఆలోచిస్తూ ఒక buzz పొందుతున్నాను.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- క్రస్ట్ కోసం (గమనిక * చూడండి):
- 1 నుండి 2/3 కప్పుల చాక్లెట్ కుకీలు
- 3 tablespoons చక్కెర
- 1/4 కప్పు వెన్న (ద్రవ మరియు కొద్దిగా చల్లార్చడం)
- ఫిల్లింగ్ కోసం:
- 10 ounces కృష్ణ చాక్లెట్ (coarsely కత్తిరించి)
- 1 కప్ కొరడాతో క్రీమ్ (లేదా భారీ క్రీమ్)
- 1/2 మొత్తం పాలు
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
రోజు ప్రారంభంలో మీ టార్ట్ తయారు ప్రారంభమవుతుంది. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, చక్కెరతో చాక్లెట్ కుకీ ముక్కలు కలపాలి. ద్రవ వెన్న లో చినుకులు. అన్ని కలిసి మిక్స్ మరియు ఒక తొలగించగల దిగువ 9 అంగుళాల టార్ట్ పాన్ లోకి పోయాలి. పక్కన క్రస్ట్ సెట్ చెయ్యండి.
ముతకగా ఉండే ముదురు చాక్లెట్ను పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వేసి, దానిని పక్కన పెట్టండి. ఒక మాధ్యమం saucepan లో, whisk భారీ క్రీమ్, పాలు మరియు గుడ్లు బాగా కలిపి వరకు. బుడగలు అంచుల చుట్టూ బుడగలు ఏర్పడటానికి మరియు కొన్ని ఆవిరి కుండ నుండి పెరుగుతుంది వరకు క్రీమ్ మిశ్రమం వరకు వేడి చేయండి.
కుండ కు చక్కెర మరియు ఉప్పు వేసి. Whisk వారు క్రీమ్ మిశ్రమం కలిపి వరకు. వేడి నుండి కుండ తొలగించండి. గిన్నె లో చాక్లెట్ మీద క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ యొక్క భాగాన్ని గిన్నె కవర్. సుమారు 5 నిమిషాలు వేచి ఉండండి. ఒక చాక్లెట్ కరిగిపోతుంది, కలిసి పదార్థాలు అన్ని కదిలించు. జాగ్రత్తగా టార్ట్ క్రస్ట్ లోకి క్రస్ట్ లోకి నింపి పోయాలి. కనీసం 4 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి చాక్లెట్ టార్ట్ ఉంచండి.
తన్నాడు క్రీమ్ తో ఘోరమైన చాక్లెట్ టార్ట్ సర్వ్. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఏ మిగిలిన చాక్లెట్ టార్ట్ నిల్వ.
మార్జిన్లో గమనికలు:
క్రస్ట్ * - మీరు ఒక చాక్లెట్ క్రస్ట్ తో ఈ టార్ట్ చేయడానికి లేదు. ఇది ఒక సాధారణ పై క్రస్ట్ తో తయారు చేయవచ్చు. కేవలం అది ప్రీబ్యాక్ చేయాలని నిర్థారించుకోండి. ఒక ఫోర్క్ తో unbaked పై పేస్ట్రీ ప్రిక్. క్రస్ట్ పైగా తేలికగా రేకు యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి. పేఫ్రీ ను పైకి వేయడానికి పై బరువు లేదా పొడి బీన్స్ జోడించండి. దీనిని 30 నిమిషాలు 350 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.
మరింత క్షీణదశలో చాక్లెట్ ట్రీట్స్:
స్వీట్ మరియు సల్టి ఫడ్జ్
సాల్టెడ్ కాయలు చాక్లెట్ రుచిని మరింత బలపరుస్తాయి. ఇది మీ సంప్రదాయ ఫడ్జ్ రెసిపీ కాదు. ఇప్పటికే ఉప్పు వేయించిన వేరుశెనగ మరియు చక్కెర మరియు చాక్లెట్తో కలిపి ఈ రుచికరమైన ఫడ్జ్ చేయడానికి.
చాక్లెట్ ఫడ్జ్ కేక్
కేవలం ఆ పదాలు: చాక్లెట్ కేక్, మరియు ప్రజలు శ్రద్ద. నేను ప్రస్తుతం చాక్లెట్ కేక్ భాగాన్ని ఉపయోగించగలనని నాకు తెలుసు. దానితో ఉత్తమంగా వెళ్ళే రుచికరమైన మంచుని మర్చిపోవద్దు.
చాక్లెట్ చదరంగం పై
నేను చెస్ మొత్తాన్ని నా మొత్తం జీవితంలో గురించి తెలుసు. నేను ఒక చాక్లెట్ చెస్ పై గురించి ఆలోచించాను. ఇది అద్భుతమైన, మరియు చేయడానికి ఇంకా చాలా సులభం.
చాక్లెట్ ఐస్ క్రీమ్
స్మూత్ మరియు క్రీము ఈ ఐస్క్రీంను వివరించడానికి ఉత్తమ మార్గం.
ఇది చాక్లెట్ సిరప్ లేదా డచ్ ప్రాసెస్ కోకోతో తయారు చేయబడింది.
చాక్లెట్ పీనట్ క్లస్టర్స్
చాక్లెట్ మరియు వేరుశెనగ ముక్కలు crockpot లో వండుతారు మరియు తరువాత ఈ చాక్లెట్ వేరుశెనగ క్లస్టర్లను తయారు చేయడానికి తీయబడతాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 386 |
| మొత్తం కొవ్వు | 26 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 110 mg |
| సోడియం | 70 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 30 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |