ఈ ప్రధాన డిష్ కాసేరోల్లో వండిన ముక్కలు చేసిన చికెన్ మరియు గుమ్మడికాయ యొక్క రుచికరమైన కలయిక. ఈ చికెన్, గుమ్మడికాయ, మరియు మీ ఇష్టమైన వైపు సలాడ్ తో డ్రెస్సింగ్ క్యాస్రోల్ లేదా తాజా టమోటాలు ముక్కలు.
ముక్కలు ముక్కలు మరియు తురిమిన చీజ్ ఈ రుచికరమైన చికెన్ క్యాస్రోల్ కోసం టాపింగ్ తయారు.
రెసిపీ లో మిగిలిపోయిన చికెన్ లేదా టర్కీ ఉపయోగించండి లేదా ఒక రొటీసీ చికెన్ ఉపయోగించాలి లేదా పూర్తిగా వండిన చికెన్ ఛాతీలను ప్యాక్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 మీడియం గుమ్మడికాయ
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 4 కప్పులు వండిన చికెన్ (లేదా టర్కీ, cubed)
- 1 కప్పు తురిమిన క్యారట్
- 1 (10 3/4 oz) చికెన్ సూప్ యొక్క క్రీమ్ చెయ్యవచ్చు
- 8 ounces సోర్ క్రీం
- 1/8 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 (6 oz) ప్యాకేజీ రుచికోసం ముక్కలు ముక్కలు
- 1/2 కప్పు వెన్న
- 1 కప్ చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- గ్రీజ్ 9-by-13-by-2-inch బేకింగ్ పాన్.
- గుమ్మడికాయ వాష్ మరియు ఘనాల లోకి కట్. మీరు 6 కప్పుల గురించి ఉండాలి.
- ఒక పెద్ద సిస్పాన్ లో గుమ్మడికాయ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయను కలిపి నీటితో కప్పబడి, అధిక వేడి మీద వేయాలి. మీడియం-తక్కువ మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా లేత వరకు వేడిని తగ్గించండి; హరించడం మరియు చల్లని వీలు.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, తురిమిన క్యారెట్లు, ఘనీభవించిన సూప్, సోర్ క్రీం మరియు వెల్లుల్లి పొడిని మిళితం చేయండి; బాగా కలపాలి వరకు కదిలించు. గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయ, మరియు చికెన్ జోడించండి; బాగా కలుపు.
- సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ మిశ్రమం విస్తరించండి.
- ఒక స్కిల్లెట్ లేదా మీడియం సాస్పున్లో వెన్నని కరుగుతుంది; మిశ్రమాన్ని మిశ్రమానికి చేర్చండి మరియు వెన్నతో కోటుకు బాగా టాసు చేయండి.
- చికెన్ మరియు గుమ్మడికాయ మిశ్రమం మీద కూరటానికి మిశ్రమం చల్లుకోవటానికి.
- సుమారు 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాసేరోల్ను కాల్చండి లేదా అంచుల చుట్టూ వేడిగా మరియు బుడుగ్గా ఉంటుంది.
- తుడిచిపెట్టిన చెడ్డర్ జున్ను బేకింగ్ సమయంలో చివరి 5 నుండి 10 నిమిషాల వరకు అత్యుత్తమంగా ఉంటుంది.