తాజాగా మొజారెల్లాతో పిజ్జాను నివారించండి

ఇంట్లో పిజ్జా చేసేటప్పుడు, మీకు కావలసిన టాపింగ్స్ ఎంచుకోవడానికి మీరు స్వేచ్ఛను కలిగి ఉంటారు, మీరు తురిమిన చీజ్ లేదా తాజా మోజారెల్లాను ఉపయోగిస్తున్నారా అనే దానితో సహా. తాజా చీజ్ మరింత అందంగా కనిపించే పిజ్జా కోసం తయారు, మరియు కాటు ఒక ఆహ్లాదకరమైన chewiness ఇచ్చు. ఫ్రెష్ మోజారెల్లా పిజ్జాలో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

తాజా మోజారెల్లా చాలా తేమను కలిగి ఉన్నందున, పిజ్జా నీటిని తయారు చేయగలదు, అందువలన ఒక రుచికరమైన భోజనం నాశనం చేస్తుంది.

మీ తాజా మోజారెల్లా పిజ్జా పొట్టిగా ఉండకుండా నిరోధించడానికి సాధ్యమేనా?

జవాబు అవును. అదృష్టవశాత్తూ, తాజా మోజారెల్లా కరగటం ఉన్నప్పుడు పొట్టి, నీలిమందు పిజ్జాని నివారించడానికి మీరు తీసుకునే రెండు సులభమైన దశలు ఉన్నాయి.

సిట్టింగ్ సమయం పెంచు

బదులుగా కట్ చేసిన తర్వాత పిజ్జాలో మోజ్జరెల్లా ఉంచడం, తాజాగా మోజ్జరెల్లా ముందు కత్తిరించండి మరియు కనీసం 15 నిమిషాలు అదనపు తేమను గ్రహించడానికి ఒక టవల్ మీద ముక్కలను అమర్చండి. మీరు అదనపు తేమను నానబెట్టడానికి ముక్కలు ఎగువ భాగంలో కూడా ఉంచవచ్చు. మోజారెల్లా ముక్కలు పిజ్జా మరియు రొట్టెలుకాల్సిన పొడి జోడించండి.

వంట సమయం తగ్గించు

మీరు పిజ్జాపై సాస్ మరియు ఏ ఇతర టాపింగ్స్ ఉంచిన తర్వాత, చీజ్ లేకుండా ఓవెన్లో ఉంచండి; వంట సమయం యొక్క చివరి కొద్ది నిమిషాల వరకు పిజ్జాలో తాజా మోజారెల్లా ఉంచవద్దు. ఫ్రెష్ మోజారెల్లా కరిగే కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది, మరియు అది కరిగించి మరియు అది బేబ్ వంటి పిజ్జా కూర్చుని కొనసాగితే, జున్ను తేమ విడుదల చేయనుంది.