ఈ సాకే సూప్లో కొన్ని ఇటాలియన్ గ్రామీణ నైపుణ్యాన్ని మీ సౌలభ్యం పొందండి. Veggies, ప్లస్ టెండర్ చికెన్ మరియు cannellini బీన్స్ నిండిపోయింది, మోటైన సూప్ డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద సెంటర్ స్టేజ్ తీసుకోవాలని తగినంత హృదయపూర్వక ఉంది. థైమ్, ప్లస్ తురిమిన పార్మేసాన్ చీజ్ వంటి తాజా మూలికలు తో ఇది ఆఫ్ టాప్, మరియు మీరు లా వీటా డోల్స్ నివసిస్తున్న చేస్తున్నారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 1 సెలీరీ కొమ్మ, ముక్కలు
- 2 మీడియం క్యారట్లు, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 1 ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 2 కొమ్మలను తాజా థైమ్ (లేదా 1/2 tsp ఎండిన థైమ్)
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఒలిచిన మరియు ముక్కలు
- 2 మీడియం బంగాళదుంపలు, diced
- 4 కప్స్ చికెన్ స్టాక్
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 cannellini బీన్స్, పారుదల మరియు rinsed చేయవచ్చు
- 2 ఉడికించిన చికెన్ ఛాతీ , తురిమిన
- 2 ప్యాక్ కప్పులు కత్తిరించి కలుపు కాలే
- అలంకరించు: తడకగల పర్మేసన్ జున్ను
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీడియం వేడి మీద పెద్ద సాస్పూన్లో నూనె వేడి చేయండి. క్యారట్లు, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి మరియు మెత్తగా ఉడికించాలి.
వెల్లుల్లి మరియు థైమ్ వేసి సుగంధ వరకు, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బంగాళదుంపలు, చికెన్ స్టాక్ మరియు కొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. వేడి పెంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. బంగాళదుంపలు వండుతారు వరకు సుమారు 20 నిమిషాలు వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
బీన్స్ వేసి సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
తురిమిన చికెన్ జోడించండి మరియు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
కాలే జోడించండి. కుండ ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను నిర్ధారించుకోండి ఒక బిట్ ఒక బిట్ రైజ్. కాలే wilted వరకు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచి మరియు సీజన్.
సర్వ్, తడకగల పర్మేసన్ జున్ను, మీ ప్రాధాన్యత ఆధారంగా రొట్టె మరియు తాజా పార్స్లీ లేదా థైమ్ ముక్కలు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 993 |
| మొత్తం కొవ్వు | 40 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 209 mg |
| సోడియం | 823 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 71 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 15 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 87 గ్రా |