ఉప్పు పాశ్చాత్య వంటకి మరియు సోయ్ సాస్ చైనీస్ వంటకి చెందినందున, ఫిష్ సాస్ వియత్నామీస్ వంటకాలు అంతటా సర్వసాధారణంగా ఉంటుంది. ఇక్కడ అది తీపి మరియు పుల్లని రుచిని ఇవ్వడానికి ఇతర పదార్ధాలతో రుచికోసం ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1 కప్పు నీరు
- 4 టేబుల్ స్పూన్స్ నిమ్మ రసం
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 2/3 కప్పు చేప సాస్
- 1/2 to 1 teaspoon ఎర్ర మిరప పేస్ట్ (కావలసినంత)
- ఐచ్ఛికం: సన్నగా ముక్కలుగా చేసి క్యారట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చక్కగా వెల్లుల్లి మాంసఖండం
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, చక్కెర కరిగిపోయే వరకు అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 61 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1,865 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |