ది ట్వింకీ మిత్

ఆహార విషయానికి వస్తే సాధారణ ఏకాభిప్రాయం మంచిది రుచి, అది మీ కోసం ఉండాలి. కాబట్టి, ఇది అమెరికాలో అత్యంత ఇష్టమైన స్నాక్ ఫుడ్లలో అత్యంత విపరీతమైన వదంతుల్లో కొన్నింటిని బాధపెట్టినట్లు ఆశ్చర్యం కలిగించింది. ట్వింకీలు, చిన్న, పసుపు, హోస్టెస్ చేసిన క్రీమ్-నిండిన చిరుతిండి కేకులు దశాబ్దాలుగా వారి దీర్ఘాయువు మరియు పదార్ధాల గురించి పుకార్లు ఎదుర్కొన్నాయి.

ది మిత్

పురాణం యొక్క వివరాలు మారవచ్చు, కాని ప్రాథమిక కథలు ట్వింకీలు అన్ని రసాయన పదార్ధాలతో మరియు నిజమైన ఆహార ఉత్పత్తులతో తయారు చేయబడుతున్నాయి, అందుచే అవి దశాబ్దాలుగా తాజాగా ఉంటాయి.

కొంతమంది కూడా ఒక ట్వింకీ అణు యుద్ధాన్ని మనుగడ సాగించగలరని చెప్తారు. ఈ పట్టణ పురాణం మైన్ లో ఒక విజ్ఞాన ఉపాధ్యాయుడు 30 సంవత్సరములు తన సుద్ద బోర్డ్ పైన ఉంచినప్పుడు శాశ్వతమైంది. ట్వింకీ కాకుండా పెళుసైన మారినప్పటికీ, గురువు ట్వింకీ గుమ్మడికాయ తాజాగా మరియు తినదగినదిగా పేర్కొన్నారు.

Twinkies అన్ని రసాయన పదార్ధాలతో చేసిన పుకారు యొక్క ఫీడింగ్, Twinkies కూడా నిజంగా కాల్చిన లేదని కొన్ని వాదన. ఈ వదంతి ప్రకారం, ట్వింకీలు ఒక రసాయనిక చర్య ద్వారా తయారవుతాయి, ఇది రసాయనిక పదార్ధాలను కలిపినప్పుడు కలిపినప్పుడు మరియు ఆ తరువాత ఏర్పడుతుంది. అన్ని తరువాత, ఒక ట్వింకీలో నిజమైన ఆహారం లేకపోతే, అది కాల్చినట్లు అవసరం లేదు, సరియైనది?

వాస్తవం

వాస్తవానికి ట్వింకీలు నిజ ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి నిజంగా బేక్ చేయబడి ఉంటాయి మరియు అధికారిక జీవితకాలం కేవలం 25 రోజులు మాత్రమే. ఈ సమయం తరువాత, ట్వింకీ కొనసాగుతుంది (Maine లో సైన్స్ టీచర్ నిరూపించబడింది) కానీ రుచి మరియు నిర్మాణం లో చాలా తగ్గుతుంది.

ఇది చాలా బేక్డ్ వస్తువుల కంటే 25 రోజులు చాలా కాలం షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ పాల ఉత్పత్తుల వినియోగం మరియు ఎయిర్-గట్టిగా ఉన్న సెల్లోఫేన్ రేపర్ను ఉపయోగించడం ద్వారా దీనిని సాధించవచ్చు. నిజమైన క్రీముతో తయారు కాకుండా, ట్వింకీలలోని వనిల్లా క్రీమ్ నింపడం చిన్నదిగా, చక్కెర, గుడ్లు, సువాసన మరియు స్టెబిలిజర్స్తో తయారు చేయబడుతుంది, ఇవి చాలా నెమ్మదిగా చెడిపోతాయి.

ట్వింకీలు కొన్ని కృత్రిమ పదార్ధాలను (రసాయన స్టెబిలిజర్స్, కృత్రిమ రుచులు, రంగులు మరియు సంరక్షణకారుల వంటివి) కలిగి ఉన్నప్పటికీ, కొన్నింటిని వారు రసాయనికంగా కలిగి ఉన్న 100 శాతం కాదు. ట్వింకీలు పిండి, చక్కెర, గుడ్లు మరియు కనోల చమురు వంటి అనేక నిజమైన ఆహార పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఇంకా ట్వింకీ "రసాయన కేక్" పురాణాన్ని చవిచూస్తుంది, ట్వింకీలు ఏ ఇతర చిరుతిండి లేదా కాల్చిన గుడ్ల వలెనే కాల్చబడతాయి. కేక్ యొక్క గోధుమ దిగువ భాగంలో ఇది నిజానికి పైభాగంలో ఉంటుంది, ఇది బంగారు గోధుమ వర్ణాన్ని ఎందుకు సాధించగలదు. బేకింగ్ తర్వాత, కేకులు వనిల్లా క్రీమ్తో చొప్పించబడతాయి మరియు తలక్రిందులుగా పసుపు, బంగారు పసుపు గోపురం ఎగువగా మారుతుంది.

ట్వింకీలు చుట్టుముట్టిన తీవ్రమైన పట్టణ దిగ్గజాలు ఉన్నప్పటికీ, వారి కీర్తి వారి కీర్తి క్షీణించినట్లు కనిపిస్తుంది. అమెరికాలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన చిరుతిండి కేకుల్లో ట్వింకీలు ఒకటి మరియు 500 మిలియన్లకుపైగా ప్రతి సంవత్సరం ఉత్పత్తి అవుతాయి. ఆ వినియోగ వినియోగంలో, మేము జీవితకాలం ఉన్నప్పటికీ, ట్వింకీలు దీర్ఘకాలం కొనసాగించలేదని మేము సురక్షితంగా చెప్పగలం.