అనేక వంటకాల్లో నిమ్మకాయ మిరియాలు ఒక ప్రముఖమైన పదార్థంగా చెప్పవచ్చు. ఇది చికెన్ , బర్గర్, లేదా పాస్తాలో ఖచ్చితమైనది. సమస్య, కొన్నిసార్లు కిరాణా దుకాణం లో మసాలా నిమ్మకాయ మిరియాలు దొరకటం కష్టం. లేదా మీరు స్టోర్ లో కొనుగోలు ఏమి కంటే మెరుగైన ఎందుకంటే మీరు కేవలం మీ స్వంత బ్యాచ్ చేయడానికి కావలసిన. ఈ సులభమైన వంటకం మీకు కావలసిన మసాలా రకాలని తయారు చేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం, ప్రత్యేకంగా మీ రుచి కోసం రూపొందించారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ / 240 mL
- పెప్పర్ కార్న్స్ (నలుపు)
- 1/3 కప్ / 80 mL
- నిమ్మ పై తొక్క (ఎండిన)
- 1/4 కప్పు / 60 mL ఉల్లిపాయ (ఎండిన)
- 1/4 కప్పు / 60 mL థైమ్ (ఎండిన)
- 3 tablespoons / 45 mL
- కొత్తిమీర సీడ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక స్పైస్ గ్రైండర్ లేదా క్లీన్ కాఫీ గ్రైండర్లో అన్ని పదార్ధాలను కలుపుకోండి. ఆదర్శవంతంగా, మీరు ఒక ముతక గ్రైండ్ కావాలి, అందువల్ల జరిమానా పొడిలో రుబ్బు లేదు.
- ఒక చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి. మసాలా నిమ్మకాయ మిరియాలు దాని రుచి 6 నెలలు వరకు ఉంచుతుంది.
నిమ్మకాయ పెప్పర్ మసాలాను ఎలా ఉపయోగించాలి
Marinades ఈ మిశ్రమం ఉపయోగించండి. చికెన్ ఛాతీ వంటి చిన్న వస్తువులకు (4), 1 పెద్ద నిమ్మకాయ మరియు నూనె 1/4 కప్పు రసంతో మిశ్రమం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉపయోగించండి.
మొత్తం కోడి కోసం డబుల్ రెసిపీ, మొదలైనవి
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 2 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 0 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |