రిఫ్రెష్ బీన్స్ ని మర్చిపోతే, ఈ రుచికరమైన శాకాహారి లెంటిల్ పాట్ రెసిపీ ప్రయత్నించండి, కాయధాన్యాలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలతో తయారుచేసిన ఆకలి ఆకలి.
కాల్చిన రొట్టె రౌండ్లు లేదా క్రాకర్లుతో మీ తరువాతి పార్టీలో సేవ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు కాయధాన్యాలు (2 cups నీరు లేదా 1 1/2 కప్పుల క్యాన్డ్ కాయధాన్యాలు, ముంచిన ముందుగా వండుతారు)
- 1 తీపి ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చక్కగా వండిన)
- 6 టీస్పూన్లు వనస్పతి (లేదా ఇతర వెన్న ప్రత్యామ్నాయం)
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- ఐచ్ఛికం: అవసరమైతే నీరు
- 1/2 టీస్పూన్ వినెగార్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద సిఒన్పాలో, మృదువైన వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉన్న వెన్న లో వెన్న ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లితో శాంతముగా, కాని గోధుమ రంగులో వేయకూడదు.
- నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. కాయధాన్యాలు మరియు వేడిని వేడెక్కే వరకు వేయించాలి.
- మెటల్ వేరుచేయడం బ్లేడుతో అమర్చిన ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో గొంతు కరిగిన మిశ్రమం. మృదువైనంత వరకు ప్రక్రియ, అవసరమైతే నీరు జోడించడం. కలిపి వరకు వినెగార్ మరియు పల్స్ జోడించండి.
- కాల్చిన రొట్టె రౌండ్లు లేదా అందరికి విజ్ఞప్తి చేసే ఒక రుచికరమైన శాఖాహార ఆకలి కోసం రుచికరమైన క్రాకర్స్తో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాయధాన్యాల పాట్ను సర్వ్ చేయండి.
ఒక పేటే ఏమిటి?
ఫ్రెంచ్ పదం పేటే "ఇ" పై ఒక యాసను కలిగి ఉన్నప్పుడు "పేస్ట్" అని అర్ధం. "ఇ" పై ఎటువంటి స్వరం లేనప్పుడు అది పై అర్థం. అది పెద్ద తేడా.
యాసతో ప్రస్తావించబడినప్పుడు, పేటె అనేది సున్నితమైన మరియు విస్తరించదగిన ఉపరితలంతో కూడిన బాగా చల్లగా ఉన్న నేల మాంసాలను సూచిస్తుంది లేదా ఒక ఫ్రెంచ్ దేశం పాట్ వంటి రొట్టె ఆకారంలోకి వస్తుంది.
ఇది పంది మాంసం, దూడ మాంసము, హామ్, కాలేయం, చేప, పౌల్ట్రీ, ఆట మరియు కూరగాయలతో తయారు చేయవచ్చు. కొన్నిసార్లు అవి ఒక క్రస్ట్ లో వండుతారు మరియు ఇతర సమయాల్లో అవి కొవ్వు లేదా బేకన్ ముక్కలతో కప్పబడి ఉండే టెర్రైన్లలో కాల్చబడతాయి.
పేటెలు వేడిగా లేదా చల్లగా ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా ఒక మొదటి కోర్సు (ప్రత్యేకంగా వెచ్చని పాకెట్ సందర్భంలో) లేదా ఇతర కానపిల్స్ లేదా హార్స్ డి ఓయెవ్రెస్ వ్యాప్తితో ట్రేల్లో ఆమోదించబడిన ఆకలిగా పనిచేస్తాయి.
మరిన్ని శాఖాహారం / వేగన్ వంటకాలు వంటకాలు
- గుడ్డు, గింజ, మరియు పుట్టగొడుగుల పాట్ రెసిపీ: ఈ కూరగాయల వెర్షన్ ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో వేగవంతమైన మరియు సులభంగా కొరడాతో ఉంటుంది. ఇది lacto-ovo శాకాహారులు కోసం గొప్ప కానీ ప్రతి ఒక్కరూ దయచేసి ఉండాలి.
- హెర్బెడ్ పాట్ రెసిపీ తో రా వేగన్ సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగులను: అక్రోట్లను, బ్రోకలీ, పైన్ గింజలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుకూరల కూరను ఒక ముడి శాకాహారితో స్టఫ్ పెద్ద క్రీమిని లేదా బటన్ పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉంటుంది.
- రా వేగన్ సుండిద్ టమాటో ఆలివ్ పాటే రెసిపీ: ఇది ఫ్లాక్స్ క్రాకర్స్ , ముడి పిజ్జా క్రస్ట్, ముడి రొట్టెలు, లేదా తాజా veggies కోసం డిప్ గా ఉపయోగిస్తారు. సన్ఫ్లవర్స్ ఇక్కడ ఉపయోగిస్తారు కానీ ఇతర నానబెట్టిన గింజలు లేదా విత్తనాలు బదులుగా ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 225 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 32 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 39 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |