స్ప్లిట్ పీ లెంటిల్ సూప్ (పార్వ్) రెసిపీ

గియోరా షిమోని కోసం, ఈ రెసిపీ యొక్క సృష్టి సంతోషకరమైన ప్రమాదంగా ఉంది. స్ప్లిట్ బఠానీని తయారు చేస్తూ, "స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ని తయారు చేస్తున్నప్పుడు మేము ఈ గొప్ప పిరికి సూప్ అని పిలుస్తాము" అని అతను చెప్పాడు, కాబట్టి మేము బదులుగా కొన్ని కాయధాన్యాలు జతచేశాము, ఈ కలయిక మరియు ఈ నిష్పత్తిలో సూపర్ రుచికరమైన అని మేము కనుగొన్నాము. సులభంగా తయారు మరియు ఆరోగ్యకరమైన సూప్ పతనం లేదా శీతాకాలంలో కుటుంబం లేదా షబ్బట్ డిన్నర్ కోసం సర్వ్ ముఖ్యంగా nice ఉంది నా పిల్లలు అది డంక్ తాజా బ్రెడ్ లేదా చాలః కు ప్రేమ. "

ఇది ఒక భోజనం చేయండి: ఒక రుచికరమైన పుట్టగొడుగు మరియు ఉల్లిపాయ గుడ్డుతో చేసిన లేదా ఒక చుట్టు శాండ్విచ్ తో ఈ సాధారణ, సాకే సూప్ ను అనుసరించండి. ఈ పాల రహిత వోట్మీల్ రైసిన్ కుకీలు చాక్లెట్ మరియు కాయలుతో డెజర్ట్ ద్వారా సుఖంగా ఆహారపు థీమ్ను తీసుకురండి .

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, ఒలిచిన, కత్తిరించిన, మరియు కత్తిరించి
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
• 3 బే ఆకులు
• 3 celery కాడలు, కత్తిరించిన మరియు కత్తిరించి
• 3 క్యారట్లు, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
• 1 1/2 cups స్ప్లిట్ బటానీలు ఎండిన, కైవసం చేసుకుంది మరియు rinsed
• 1/2 కప్ ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ కాయధాన్యాలు, కైవసం చేసుకుంది మరియు మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి
• 8 కప్పులు నీరు
• 1 tablespoon తరిగిన తాజా పార్స్లీ
• 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
• 1/2 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• 1/2 teaspoon ఎండిన బాసిల్
• 1/2 టీస్పూన్
• ఎండిన థైమ్

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. పెద్ద స్టాక్పాట్లో, మీడియం వేడి మీద చమురును వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, బే ఆకు, సెలెరీ మరియు క్యారట్లు వేసి, ఉల్లిపాయలు మృదువైన మరియు 6 నుండి 8 నిముషాల వరకు అపారదర్శకమయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
2. స్ప్లిట్ బఠానీ, కాయధాన్యాలు, మరియు నీళ్ళు జోడించండి. 40 నిమిషాలు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి, తక్కువగా వేడిని మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుము.
3. పార్స్లీ, ఉప్పు, మిరియాలు, బాసిల్ మరియు థైమ్లలో కదిలించు. కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 20 నుండి 40 నిమిషాలు, బఠానీలు పడే వరకు మరియు కూరగాయలు మాష్ తగినంత సాఫ్ట్ ఉంటాయి వరకు.

1. బే ఆకులు తొలగించండి. ఒక ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ను ఉపయోగించడం ద్వారా సువాసన వరకు సూప్ ను పీల్ చేయండి.

మిరి రాట్కోవిట్జ్ చేత సవరించబడింది

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	151
మొత్తం కొవ్వు	4 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	1 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	635 mg
పిండిపదార్థాలు	24 గ్రా
పీచు పదార్థం	5 గ్రా
ప్రోటీన్	6 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)