ఒక చిన్న నిమ్మకాయ వెల్లుల్లి మరియు తాజా పార్స్లీ పాటు ఈ కాల్చిన కాలీఫ్లవర్ అద్భుతమైన రుచి ఇస్తుంది. ఈ మీరు మీ పిండి పదార్థాలు తక్కువ ప్రయత్నిస్తున్న ఒక nice వైపు డిష్ మరియు బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం, ఒక మంచి వరం ఒక అద్భుతమైన స్థానంలో చేస్తుంది.
పదార్థాలు సామాన్యమైనవి కానీ అవి పుష్కలంగా రుచిని అందిస్తాయి. అది ఓవెన్ నుంచి బయటకు వస్తున్న వెంటనే ఐచ్ఛిక పార్మేసాన్ చీజ్తో వేడి కాల్చిన కాలీఫ్లవర్ను చల్లుకోండి. లేదా పట్టిక వద్ద పర్మేసన్ జున్ను పాస్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- పుష్పాలకు కట్ కాలీఫ్లవర్ 1 తల, గురించి 5 కు 6 పుష్పాల యొక్క కప్పులు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 2 నుండి 3 tablespoons తాజా నిమ్మ రసం (గురించి 1 పెద్ద నిమ్మకాయ)
- 1 teaspoon వెల్లుల్లి (చూర్ణం మరియు ముక్కలు)
- 1 teaspoon కోషెర్ ఉప్పు
- 1/2 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 tablespoon తాజా తరిగిన పార్స్లీ
- ఆప్షనల్: పర్మేసన్ జున్ను
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- రేకు తో ఒక rimmed బేకింగ్ షీట్ లేదా వేయించు పాన్ లైన్.
- కాలీఫ్లవర్ను పుష్పాలకు కట్ చేయండి.
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పార్స్లీలతో ఆలివ్ నూనెను త్రాగాలి. కాలీఫ్లవర్ పుష్పాలను చేర్చండి మరియు పూర్తిగా కోటుగా టాసు చేయండి. సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లో పుష్పాల వ్యాప్తి.
- సుమారు 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా టెండర్ మరియు వేగి వరకు, వంట సమయం ద్వారా సగం గురించి తిరగడం.
- అవసరమైతే పర్మేసన్ జున్ను కొన్ని tablespoons తో పొయ్యి నుండి చల్లుకోవటానికి మరియు చల్లుకోవటానికి.
నిపుణుల చిట్కాలు
- వేగవంతమైన వేయించుటకు, 1/2-inch flat ముక్కలు లోకి కాలీఫ్లవర్ తల కట్.
మీరు కూడా ఈ కూర రుచి కాల్చిన కాలీఫ్లవర్ ఇష్టపడతారు, లేదా ఈ రుచికరమైన కాలీఫ్లవర్ మరియు సాసేజ్ కాల్చు ప్రయత్నించండి . పర్మేసన్ వేయించు కాలీఫ్లవర్ మరొక అద్భుతమైన ఎంపిక.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 135 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 631 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |