ఈ సాధారణ భయపెట్టిన గుడ్లను మయోన్నైస్తో పాటు ఆవాలు యొక్క టచ్తో రుచితో ఉంటాయి. నేను ఆలివ్ హల్వ్స్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాను, కానీ ముక్కలు చేసిన కార్నచోన్లు, వేయించిన ఎర్ర గంట మిరియాలు, లేదా ఇతర టాపింగ్స్ వాడవచ్చు. ఫ్రెష్ స్నాప్డ్ చివ్స్ అలాగే అద్భుతమైన టాపింగ్ కూడా చేస్తుంది.
ఈ రెసిపీ 1 డజను సగ్గుబియ్యము చేసిన గుడ్డు విభజనలను చేస్తుంది. వంటకం సులభంగా మరింత అప్ స్కేల్ ఉంది.
కూడా చూడండి
దక్షిణ డెవిల్ద్ గుడ్లు
పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ వండిన గుడ్లు చేయడానికి మూడు మార్గాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 7 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్
- 1 తక్కువస్థాయి టీస్పూన్ ఆవపిండిని సిద్ధం చేసింది
- 1 డాష్ ఉప్పు (లేదా రుచి)
- 1 డాష్ తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు (లేదా రుచి)
- ఐచ్ఛికం: 1 డాష్ మిరపకాయ
- 6 pimiento ఆలివ్ సగ్గుబియ్యము (సగం crosswise లో కట్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పొడవాటి సగం లో హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు 6 కట్. గుడ్డు విభజనల నుండి స్కూప్ యోల్స్.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో ఒక జల్లెడ ద్వారా లేదా మిగిలిన మొత్తం గుడ్డును ఒక చీలికతో నొక్కండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి మయోన్నైస్ మరియు ఆవపిండి మరియు సీజన్లో కదిలించు.
- కొద్దిగా మురికి, మిశ్రమంతో గుడ్డు తెల్లటి భాగాలను పూరించండి.
- కావాలనుకుంటే ఒక చిన్న మిరపకాయతో ప్రతి నిండిన గుడ్డును చల్లుకోండి, ఆలివ్ సగంతో ప్రతి సగం గుండ్రంగా ఉండే గుడ్డు సగం పైకి కట్ చేయాలి.
1 డజన్ల deviled గుడ్డు విభజించటం చేస్తుంది.
బేధాలు
ఫిల్లింగ్ మిశ్రమానికి సరసముగా ముక్కలు చెయ్యబడ్డ హామ్ వేయండి.
వండిన పంది మాంసం ముక్కలతో అగ్రభాగాన ఉన్న గుడ్లు.
మిక్కిలి గుడ్డు నింపే మిశ్రమానికి కర్రీ పొడి యొక్క టచ్ జోడించండి.
ఒక పార్టీ కోసం, కాయలు చుట్టూ చెల్లాచెదురుగా చెర్రీ టమోటాలు మరియు కామలాటా ఆలీవ్లతో కాలే ఆకులపై నిర్మించిన గుడ్లు ఏర్పరుస్తాయి.
గుడ్డు పచ్చసొన పూరించడానికి తాజా మూలికలను జోడించండి. Chives, పార్స్లీ, tarragon, మరియు మెంతులు అద్భుతమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 65 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 122 mg |
| సోడియం | 95 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 0 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |