ఈ ప్రాథమిక వేయించిన మొక్కజొన్న ఒక దక్షిణ ఇష్టమైనది. మీరు చక్కెర మరియు చేర్పులు పాటు, ఈ వంటకం కోసం తాజా మొక్కజొన్న అవసరం. బేకన్ డ్రిప్పింగులు లేదా వెన్నను ఉపయోగించండి లేదా రెండు కొవ్వుల కలయికను ఉపయోగించండి.
మీ మొక్కజొన్న చాలా తాజాగా మరియు తీపిగా ఉంటే, మీరు చక్కెరపై కత్తిరించవచ్చు లేదా మొత్తంగా అది వదిలివేయవచ్చు.
వేయించిన మొక్కజొన్న పంది మాంసం లేదా పంది మాంసంతో పాటుగా లేదా పేల్చిన స్టీక్స్ లేదా సారా వేయించిన చికెన్తో పాటు పనిచేస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు
పెప్పర్స్ మరియు ఉల్లిపాయలతో Skillet Corn Medley
తాజా క్రీమ్-శైలి కార్న్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 చెవులు మొక్కజొన్న
- 2 tablespoons తాజా బేకన్ తీయడం లేదా వెన్న
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
Cob నుండి మొక్కజొన్న ముక్క. ఏ మిగిలిన మొక్కజొన్న మరియు cob సమీపంలోని రసాలను పొందడానికి కోబ్ కిందకి గీరిన.
ఒక భారీ స్కిల్లెట్ వేడి మరియు బేకన్ కొవ్వు లేదా వెన్న జోడించండి.
కొవ్వు వేడి ఉన్నప్పుడు, మొక్కజొన్న జోడించండి. 15 నుంచి 20 నిముషాల పాటు వంటని కొనసాగించండి, తరచుగా గందరగోళాన్ని పొందండి.
ఉప్పు, పంచదార మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. సుమారు 2 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి.
వేడి సర్వ్.
4 నుండి 5 వరకు పనిచేస్తుంది.
బేధాలు
- మెక్సికన్ శైలి కార్న్ - కావాలనుకుంటే ముక్కలు ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు మరియు ముక్కలు ఉల్లిపాయలు కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. వేడి కోసం, ముక్కలు జలాపెనో మిరియాలు లేదా కారపు మిరియాలు ఒక డాష్ కొన్ని టీస్పూన్లు జోడించండి.
- అదనపు రంగు మరియు రుచి కోసం ఉప్పు మరియు మిరియాలతో పాటు తాజా తరిగిన పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి.
- మొక్కజొన్నతో స్కిల్లెట్కు సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి.
- కాజున్ మాక్ చౌ - తరిగిన ఉల్లిపాయల 3 tablespoons మరియు మొక్కజొన్న జోడించే ముందు తరిగిన గంట మిరియాలు యొక్క 2 tablespoons. మొక్కజొన్న వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 1/3 కప్పు పాలు, కారపు పెప్పర్ చిటికెడు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. చక్కెరను వదులుకోండి. 10 నుంచి 15 నిముషాల పాటు వంటని కొనసాగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 696 |
| మొత్తం కొవ్వు | 37 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 285 mg |
| సోడియం | 181 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 83 గ్రా |