మీరు ఒక హాట్ డాగ్ మీద ఉల్లిపాయలు ముంచిన ముందు, కానీ ఈ ఉల్లిపాయ సాస్ ఒక న్యూయార్క్ హాట్ డాగ్ కోసం సంప్రదాయంగా ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పసుపు ఉల్లిపాయలు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి
- 1/4 కప్పు (60 mL) marinara సాస్ (సీసా స్పఘెట్టి సాస్)
- 2 tablespoons (30 mL) ఆలివ్ నూనె
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ) మిరపకాయ
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) ఉప్పు
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఆలివ్ నూనెలో వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు సేవివ్.
2. ఉల్లిపాయలు లేతగా ఉన్నప్పుడు, marinara సాస్, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, మరియు మిరపకాయ జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సుమారు 15 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
3. వేడెక్కడం మరియు ఉడికించిన హాట్ డాగ్లకు టాపింగ్లో వేడిని తొలగించండి. మిశ్రమం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో 3 నుండి 4 రోజులు నిల్వ ఉంచబడుతుంది. ఉపయోగించే ముందు రిహట్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 87 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 188 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |