ఇది సరైనది - పరిపూర్ణ స్టవ్టాప్ బియ్యం వంట కోసం ఫూల్ప్రూఫ్ రెసిపీ. వంట బియ్యం మీరు నాడీ చేస్తుంది, మీరు ఒంటరిగా కాదు తెలుసు. కూడా నిజంగా రుచికోసం మరియు నమ్మకంగా ఉడుకుతుంది సాదా పాత బియ్యం బెదిరించడం పొందండి.
కానీ ఖచ్చితమైన బియ్యం తయారు ఎవరైనా యొక్క పట్టు లోపల బాగా ఉంది. మీరు పిల్లలను కలిగి ఉంటే, బహుశా బియ్యం ఎలా ఉంటుందో మీకు తెలుస్తుంది. ఇది సాస్లను పెంచడం కోసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా మసాలా ప్రధాన వంటలలో బయటకు సాగించడం, మరియు మిగిలిన అన్ని విఫలమైతే, అది ఒక పిక్సీ తినేవాడు తినేది. ఈ పరిపూర్ణ తెలుపు బియ్యం ఎలా ఉంది.
అమెరికన్ వంటశాలలలో బాగా తెలిసిన బియ్యం మెరిక్ దీర్ఘకాల ధాన్యం అన్నం. ఇది సాధారణంగా కొంచెం నీటిలో కొంచెం కరిగిన నీటిలో వేయబడుతుంది, ఇది పూర్తిగా బియ్యం ద్వారా శోషించబడినది, దీనివల్ల ప్రత్యేకమైన గింజలతో ఉన్న పొడి, మెత్తటి ఆకృతిలో ఉంటుంది.
నీటి మరియు బియ్యం పరంగా ప్రాథమిక వంటకం 2 నుండి 1 వరకు ఉంటుంది. మీరు రెసిపీని డబుల్ చేసి కూడా ట్రిపుల్ చేయవచ్చు. మీరు బిట్ను విస్తరిస్తున్నప్పుడు బియ్యాన్ని పట్టుకోవటానికి తగినంత పెద్ద కుండను ఉపయోగిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి. గోధుమ మరియు అర్బోర్యో వంటి ఇతర బియ్యం రకాలు, నిష్పత్తుల మరియు సమయాల పరంగా కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి, అయితే ప్రతిసారీ మీరు ఖచ్చితమైన తెల్లని బియ్యాన్ని పొందుతారు.
రైస్ 5 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో బాగా ఉంచుతుంది, కాబట్టి మీరు వారంలో తర్వాత సేవ చేయటానికి లేదా కదిలించు-ఫ్రైస్ లేదా ఫ్రిటాటాస్ వంటి విభిన్నమైన వంటకాల్లో ఉపయోగించుకోవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ నీరు
- ½ teaspoon ఉప్పు
- 1 tablespoon వెన్న లేదా నూనె (ఐచ్ఛిక)
- 1 కప్పు దీర్ఘ ధాన్యం తెలుపు బియ్యం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో కాచు కు నీరు తీసుకుని. ఉప్పు మరియు వెన్న జోడించండి మరియు వెన్న కరిగిపోయేలా అనుమతించండి.
- నీరు ఒక వేసి తిరిగి వచ్చినప్పుడు, బియ్యం లో కదిలించు. నీరు తేలికగా ఆవేశపరుచుకుందాం. మళ్ళీ కదిలించు, కుండ కవర్ మరియు తక్కువ డౌన్ వేడి చెయ్యి. బియ్యం కొద్దిగా ఉడికిస్తారు, మరియు కుండ కవర్ ఉంచండి (మీరు వేడి సరైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంది నిర్ధారించుకోండి కొన్ని నిమిషాల తర్వాత పీక్ ఉండవచ్చు, కానీ అది కవర్, వండడానికి వీలు). బియ్యం టెండర్ అయినా మరియు ద్రవ మొత్తం 17 నిమిషాలలో గ్రహించినదానిని తనిఖీ చేయడాన్ని ప్రారంభించండి. ఇది 25 కి చేరుకుంటుంది, ప్రత్యేకించి మీరు పెద్ద మొత్తంలో బియ్యం చేస్తుంటే.
- బియ్యం వండినప్పుడు, వేడిని ఆపివేయండి మరియు ఏవైనా ద్రవాలను శోషించడం పూర్తి చేయడానికి మరొక నిమిషానికి కూర్చుని ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్ తో మూత, మెత్తని బొంత టేకాఫ్ మరియు మరొక 2 నిమిషాలు కూర్చుని వీలు కాబట్టి బియ్యం ఆరిపోయిన లో అదనపు తేమ కొన్ని ఆఫ్.
అన్నం: ఈ రోజుల్లో అనేక రకాలు బియ్యం ఉన్నాయి. బాబ్ యొక్క రెడ్ మిల్ మరియు లున్ద్బెర్గ్ వంటి కంపెనీలు గొప్ప బియ్యం ఎంపికలను అందిస్తాయి, అందువల్ల మీరు ప్రాథమిక తెల్ల బియ్యం హ్యాంగ్ పొందండి, మీరు అన్వేషించడానికి ఇతర వెర్షన్లు పుష్కలంగా ఉంటుంది. రంగులు మరియు ఆకారాలు మరియు రుచులు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి మరియు విభిన్నమైన వంటకాల్లో వాటిని ఎలా జత చేయాలో ఆలోచించడం సరదాగా ఉంటుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 202 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 8 mg |
| సోడియం | 4 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 39 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |