మూలికలు (తాజా తులసి మరియు ఒరేగానో) తో ఉంచి వెల్లుల్లి వేయించిన పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉంటుంది, ఈ మోటైన పాస్తా డిష్ మృదువుగా, సంతృప్తికరంగా మరియు సిద్ధం చేయడానికి సులభం. ఈ డిష్ మీ స్నేహితులు, కుటుంబం మరియు మీరు తెలిసిన ఏ శాఖాహారులు కోసం బాగుంది. మీ తదుపరి పార్టీలో వెల్లుల్లి కాల్చిన పుట్టగొడుగులను మర్చిపోకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల వర్గీకరించిన పుట్టగొడుగులు ( షియాటేక్ , క్రిమిని, లేదా, పోర్సిని వంటివి), శుభ్రం, తృణీకరించబడి, ముక్కలుగా చేసి
- 6 నుండి 8 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు, ఒలిచిన, మరియు చక్కగా కత్తిరించి
- 1/2 కప్పు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1 1/2 teaspoons తాజా ఒరేగానో, లేదా 1/2 teaspoon ఎండిన ఒరేగానో
- 1 tablespoon తాజా తరిగిన తులసి, లేదా 1 teaspoon ఎండిన బాసిల్
- 1 పౌండ్ ఎండిన farfalle లేదా ఇతర ఇష్టమైన పాస్తా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో శుభ్రం, ముక్కలు వేయించిన పుట్టగొడుగులు, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె, ఒరేగానో మరియు బాసిల్ కలిసి టాసు.
- పుట్టగొడుగులను పెద్ద బేకింగ్ డిష్లో పోయాలి లేదా కుకీ షీట్ ను రిమ్మమ్ చేసి, వాటిని ఒకే పొరలుగా విస్తరించండి.
- పుట్టగొడుగులను వారి రసాలను విడుదల చేస్తాయి, ముడుచుకుని, 30 నిమిషాల 35 నిమిషాలు caramelize ప్రారంభమవుతుంది వరకు, క్రమానుగతంగా, గందరగోళాన్ని preheated పొయ్యి, మరియు కాల్చు లోకి పుట్టగొడుగులను ఉంచండి.
- పుట్టగొడుగులను వేయించడం జరుగుతున్నప్పుడు, ప్యాకేజీ ఆదేశాలు ప్రకారం పాస్తాను సిద్ధం చేయండి.
- పాస్తాను ప్రవహిస్తుంది మరియు ఒక గిన్నెకి బదిలీ చేయండి. పుట్టగొడుగులను వేసి, ఆలివ్ నూనె, మూలికలు, వెల్లుల్లి పోయాలి. కలిసి టాసు మరియు సర్వ్. ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 527 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 17 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 77 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |