పంది పిక్నిక్ భుజం అంటే ఏమిటి?
పిక్నిక్ భుజం పంది యొక్క భుజ ప్రాంతం నుండి మీరు ఆశించే విధంగా పంది కట్ ఉంది.
పంది యొక్క "భుజం" ఒక కాలు, మరియు పందులు నాలుగు కాళ్లలో నడవడం వలన, పిక్నిక్ భుజం కండరాలతో కట్ చేసి పనిని పొందుతుంది. చుట్టూ వాకింగ్ యొక్క అన్ని పని భుజం రుచి చాలా ఇస్తుంది; ఇది చాలా ఆకృతి అని పిలవబడే ఏ కట్ ఇస్తుంది. సరైన వంట లేకుండా (క్రింద చూడండి) కఠినంగా ఉంటుంది, కానీ సరైన వంట పద్ధతి దాని అద్భుతమైన రుచిని చాలా మృదువైన మార్గాలలో తెస్తుంది.
పిక్నిక్ భుజం వెర్సస్ పంది భుజం
కాబట్టి పిక్నిక్ భుజం మరియు పంది భుజం మధ్య వ్యత్యాసం ఏమిటి? సంక్షిప్తంగా, ఎక్కువ కాదు. ఇవి దేశానికి వేర్వేరు ప్రాంతాల్లో ఎలా కట్ చేయబడుతున్నాయో కొంచెం వ్యత్యాసాలతో సిద్ధాంతపరంగా అదేవి. ఆందోళన లేకుండా ఇతర వంటకాల్లో మరొకదానిని మార్చవచ్చు.
పిక్నిక్ భుజం వెర్సస్ పంది బట్
మరియు ఎలా పంది బట్ ప్లే? మాంసం కోత పేర్ల యొక్క విపరీతమైన స్వభావం బాగా తెలిసిన పంది మాంసం, వాస్తవానికి, పంది యొక్క భుజం లేదా ముందరి కాళ్ళు నుండి తెలుస్తుంది.
(తిరిగి కాళ్ళు నుండి వస్తుంది? హామ్!)
" పంది భుజం " లేదా "పిక్నిక్ భుజం" అని పిలవబడే కట్స్ భుజం యొక్క సన్నగా, త్రిభుజం ఆకారపు చివర నుండి ఉంటాయి, అయితే "బట్" భుజం యొక్క మందమైన, మరింత చురుకైన మెల్బెల్ ముగింపుగా ఉంటుంది. అలాగే, పిక్నిక్ భుజం వంట మొత్తం మరియు వక్రంగా కొట్టడం కోసం కొంచం మెరుగ్గా ఉంటుంది, పంది మాంసం పంది మాంసం మరియు ఇతర వంటకాలను మాంసం వేరుగా ఉండటానికి ఉద్దేశించినదిగా ఉంటుంది.
ఆ బుష్కర్ కౌంటర్ డిమాండ్లను ఎంచుకుంటే పిక్నిక్ భుజం, పంది భుజం మరియు పంది బట్లను చాలా వంటకాల్లో పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు.
పిక్నిక్ భుజం ఎలా ఉడికించాలి
పంది మాంసం వంటి, పొడవైన మరియు నెమ్మదిగా వంట నుండి పిక్నిక్ భుజం ప్రయోజనాలు. ఇది కట్ మరియు లోలోపల మధనపడు మాంసం మరియు మిరప (నేను ఈ పంది ఆకుపచ్చ చిలి మరియు ఈ రెడ్ చిలీ పంది వంటకం రెండు అభిమాని ఉన్నాను) ఉపయోగించడానికి గొప్ప ఉంది.
పిక్నిక్ భుజం కూడా వండుతారు, ఇంకా ఎక్కువ కాలం మరియు నెమ్మదిగా ఉంటుంది, అంతేకాక ముక్కలుగా చేసి, దాదాపు హామ్ లాగానే ఉంటుంది. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం అది ఉడుకుతున్నప్పుడు అది కవర్ మరియు తడిగా ఉంచండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అది వేడిగా ఉండండి, లేదా ఒక పిక్నిక్లో చల్లగా మరియు చల్లగా ఉంటుంది. దీన్ని పొందండి? పిక్నిక్ భుజం? వక్రంగా కొట్టడం మరియు పిక్నిక్-శైలి కోసం పర్ఫెక్ట్!
గమనిక: అనేక శైలులు మరియు ప్రాంతీయ వైవిధ్యాలు బుట్చేరీలో ఉన్నాయి, కాబట్టి సందేహాస్పదంగా, ప్రత్యేకంగా మీ బుట్చేర్ను అడగండి.