కాల్చిన పైనాపిల్ రొట్టె పుడ్డింగ్ కోసం ఈ వంటకం సిద్ధం చాలా సులభం, మరియు తరిగిన pecans డెజర్ట్ క్రంచ్ మరియు నిర్మాణం ఇస్తాయి. మీరు కోరుకుంటే చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్ ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి.
ఫ్రెంచ్ లేదా ఇటాలియన్ రొట్టె ఘనాల ఉపయోగించండి లేదా ఒక రిచర్ రొట్టె పుడ్డింగ్ కోసం, బ్రియోచీ రొట్టె లేదా రోల్స్ లేదా చలాఃని వాడండి. ఒక కరకరలాడే నో-మెత్తటి రొట్టె అలాగే అద్భుతమైన ఉంటుంది.
అదనపు నిర్మాణం కోసం, సగం పిండి పైనాపిల్, మరియు సగం చిట్కాలు జోడించండి, లేదా పిండి పైనాపిల్ పాటు పారుదల పైనాపిల్ Tidbits ఒక చిన్న చెయ్యవచ్చు జోడించండి ..
సిరప్ లేదా క్రీముతో బ్రెడ్ పుడ్డింగ్కు సేవలను అందించండి లేదా బ్రౌన్ చక్కెర సాస్ (క్రింద) లేదా వనిల్లా సాస్ తయారు చేయండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- 1 (14-ఔన్స్) పైనాపిల్ చూర్ణం చేయవచ్చు, పారుదల
- 2 కప్స్ ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ ఘనాల (1/2-inch ముక్కలుగా కట్)
- 1/4 కప్పు తరిగిన pecans
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- వెన్న 1 1/2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్.
- మీడియం వేగంతో మిక్సర్తో పెద్ద గిన్నెలో, దాదాపు 1 నిమిషం పాటు వెన్న, చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క ముక్కలు, గిన్నెను తరచూ గీయడం. గుడ్లు జోడించండి; 2 నిమిషాలు, లేదా కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు అధిక వేగంతో ఓడించారు. మిగిలిన పదార్ధాలలో మడత; సిద్ధం కాసేరోల్లో లోకి పోయాలి.
- 40 నుండి 45 నిముషాల వరకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా సెంటర్ లో చొప్పించిన కత్తి శుభ్రం వస్తుంది వరకు.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- పారుదల మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పైనాపిల్ రాళ్లను పిండి పైనాపిల్ భర్తీ.
- త్వరిత బ్రౌన్ షుగర్ సాస్: మీడియం హీట్ మీద ఒక సాస్పూన్లో ప్యాక్ లైట్ గోధుమ చక్కెర, 1 స్టిక్ (4 ounces) వెన్న, మరియు ఒక మరుగు కు భారీ క్రీమ్ 1/4 కప్పు తీసుకుని. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మీడియం తక్కువ మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి కు వేడిని తగ్గించండి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు వనిల్లా సారం యొక్క 1 teaspoon లో కదిలించు. కొద్దిగా సాస్ చల్లని లెట్; అది చల్లగా ఉంటుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 616 |
| మొత్తం కొవ్వు | 34 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 287 mg |
| సోడియం | 162 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 71 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |