ఈ ఎర్ర మిరప రొయ్యలు ఏ వంటకారానికి గాను ఆకలితో పనిచేస్తాయి. మీరు ఈ రొయ్యలను క్వేసాసిల్లాల్లో, టాకోస్లో లేదా తాజా ఆకుకూరల్లో కూడా సేవిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్లు / 900 గ్రా రొయ్యలు (ఒలిచిన మరియు డి veined)
- 3/4 కప్ / 180 mL
- ఆలివ్ నూనె
- 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు (ముక్కలు)
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- 1 tablespoon / 5 mL హాట్ పెప్పర్ సాస్
- 1 teaspoon / 5 mL సముద్ర ఉప్పు
- 1 teaspoon / 5 mL ఎర్ర మిరియాలు రేకులు
- 1 teaspoon / 5 mL నల్ల మిరియాలు
- ఐచ్ఛికం: 1/2 teaspoon / 2.5 mL కారపు పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పెద్ద గిన్నెలో సముద్రపు పదార్ధాలను కలుపు. 1 నుండి 2 గంటలు రొయ్యలను జోడించండి, రిఫ్రిజిరేటర్లో కోటు, కవర్ మరియు స్థానం ఉంచండి.
2. మీడియం వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్. గిన్నె నుండి రొయ్యలను తొలగించి, marinade ని రిజర్వు చేయండి . గ్రిల్ మీద ప్రతి స్వేర్వేర్ మరియు స్థలంలో త్రెడ్ 4 నుండి 6 రొయ్యలు. వైపుకు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వండే ప్రక్రియలో మొదట్లో రిజర్వుడ్ మెరీనాడేతో బ్రష్ రొయ్యలు ఉంటాయి. పూర్తిగా వండిన తర్వాత, వేడి నుండి తొలగించి, సర్వ్ చేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 665 |
| మొత్తం కొవ్వు | 43 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 30 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 454 mg |
| సోడియం | 1,883 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 56 గ్రా |