ప్రాన్ క్రేకర్స్ హౌ టు మేక్

07 లో 01

ప్రాన్ క్రేకర్స్ / ష్రిమ్ప్ చిప్స్ ఆర్ ఇర్రెసిస్టిబుల్ స్నాక్

ప్రాన్ క్రాకర్స్ (రొయ్యల-రుచిగల క్రాకర్లు మరియు రొయ్యల చిప్స్ అని కూడా పిలుస్తారు) డీప్-వేయించినప్పుడు పఫ్ఫ్-ఫ్లేవర్డ్ చిప్స్ ఉంటాయి.

వారి ఆకృతిని Styrofoam తో పోల్చారు వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ ప్రాన్ క్రాకర్లు చాలా వ్యసనపరుడైన ఉన్నాయి. వారు పిల్లలు మరియు పెద్దలు కోసం ఒక గొప్ప అల్పాహారం తయారు మరియు బీర్ తో బాగా వెళ్ళి.

02 యొక్క 07

మీరు పెర్ క్రాకర్స్ చేయవలసిన అవసరం ఏమిటి

• రొయ్యల-రుచిగల క్రాకర్ల ప్యాకేజీ
• లోతైన వేయించడానికి ఒక wok లేదా ఇతర పరికరాలు
• లోతైన వేయించడానికి నూనె
• చెక్క చాప్ స్టిక్ లేదా లోతైన ఫ్రై థర్మోమీటర్
• స్టయినర్
• పేపర్ తువ్వాళ్లు

07 లో 03

డీప్-ఫ్రైయింగ్ కోసం ఆయిల్ తాపన

చమురును వేయించడానికి చమురును రొయ్యల ముక్కలు (రొయ్య క్రాకర్లు) 360 F (182 C) కు వేడి చేయండి.

చమురు వేడిగా ఉంటే తెలుసుకోవడానికి, 1) ఉష్ణోగ్రత పరీక్షించడానికి ఒక లోతైన-ఫ్రై థర్మోమీటర్ను ఉపయోగించడం, లేదా 2) ఒక వంట చాప్ స్టిక్ లేదా ఒక చెక్క స్పూన్ను ఉంచండి wok మధ్యలో (ఫోటోలో చూపిన విధంగా). బుడగలు వెంటనే చోప్టిక్ లేదా చెక్క స్పూన్ చుట్టూ ఏర్పడినట్లయితే, చమురు సిద్ధంగా ఉంది.

04 లో 07

ఆయిల్ కు ప్రాన్ క్రాకర్స్ కలుపుతోంది

అవసరమైతే వాటిని వేరు చేసి, వేడి నూనెలో 5 నుండి 6 చిప్లను జాగ్రత్తగా ఉంచండి. దాని కంటే ఎక్కువ కలుపుట వలన wok ను అధిగమించి చమురు ఉష్ణోగ్రత తగ్గుతుంది, దీనితో క్రాకర్లు గ్రీస్ రుచి చూస్తాయి.

07 యొక్క 05

డీప్-ఫ్రైయింగ్ ది ప్రాన్ క్రేకర్స్

కొన్ని సెకన్ల చిప్స్ డీప్-ఫ్రై వారు పఫ్ఫ్ వరకు (ప్రక్రియ కంటే తక్కువ 5 సెకన్లు పడుతుంది).

07 లో 06

ప్రాన్ క్రాకర్స్ డ్రాయింగ్

Wok నుండి రొయ్యల క్రాకర్లు తొలగించండి - మీరు ఒక స్టయినర్ కలిగి ఉంటే అది త్వరగా దీన్ని సులభం. కాగిత తువ్వాళ్లలో రొయ్యల క్రాకర్లు ప్రవహిస్తాయి. చిప్స్ ప్రతి బ్యాచ్ ను హరించడానికి తాజా కాగితపు టవల్ ను వాడండి.

07 లో 07

ప్రాన్ క్రాకర్స్ను సర్వ్ చేయండి

ప్రాన్ క్రాకర్స్ రుచి ఉత్తమమైన వెచ్చని రుచి. వెంటనే పనిచేయకపోతే, సీలులో ఉన్న కంటైనర్లో నిల్వ చేసి, 250 F-oven (120 C) లో పనిచేయడానికి ముందు క్లుప్తంగా రిహట్ చేయండి.

పీనట్ సాస్ అనేది రొయ్య క్రాకర్లు కోసం సాంప్రదాయిక నేపథ్యం. ఇక్కడ కూర పేస్ట్ తో వేరుశెనగ సాస్ యొక్క స్పైసి వెర్షన్.

ఏ రొయ్యల క్రాకర్లు త్రాగాలి? బీర్, కోర్సు, లేదా బహుశా ఒక జోహాన్స్బర్గ్ రిసలింగ్.