బార్బ్ యొక్క అద్భుతమైన తేమ గుమ్మడికాయ కేక్ తురిమిన గుమ్మడికాయ మరియు వాల్నట్లతో నిండి ఉంటుంది. కేక్ ఒక నురుగును కలిగి ఉండదు, కానీ ఇది ఒక క్రీమ్ జున్ను నురుగు లేదా ఒక సాధారణ చినుకులు మెరుస్తున్న గ్లేజ్ తో అద్భుతమైన ఉంటుంది. లేదా కేక్ మీద పొడి చక్కెరను చల్లాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ కూరగాయల నూనె
- 2 కప్పు చక్కెర
- 3 గుడ్లు
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా (నేను ఎల్లప్పుడూ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారంని వాడతాను)
- 2 కప్స్ పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టీస్పూన్లు దాల్చినచెక్క
- 2 కప్పులు తురిమిన గుమ్మడికాయ (తొక్కలు వదిలివేయండి)
- 1 కప్ వాల్నట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మిక్స్ చమురు మరియు చక్కెర. గుడ్లు వేయండి, ఒక్కోసారి అదనంగా ఒకదాని తర్వాత ఒకటిగా కొట్టండి; వనిల్లాలో మిశ్రమం. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క మరియు బేకింగ్ సోడాలను అన్నీ కలిసి వేయండి.
- మొదటి మిశ్రమానికి sifted పొడి పదార్థాలు జోడించండి; తడకగల zucchini తో ఏకాంతర. తరిగిన కాయలు లో రెట్లు. (బ్యాటర్ ఒక బిట్ సన్నని ఉంటుంది.)
- Greased మరియు 13x9x2-inch పాన్ floured లోకి పోయాలి.
- 55 నిమిషాలు 350 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ఆరెంజ్-క్రాన్బెర్రీ గుమ్మడికాయ బ్రెడ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 628 |
| మొత్తం కొవ్వు | 41 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 78 mg |
| సోడియం | 397 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 62 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |