Besan కా Laddoo అన్ని-సమయం ఇష్టమైన మరియు అనేక ప్రత్యేక సందర్భాలలో మరియు పండుగలు చేసిన. ఈ తీపి హక్కును పొందే ట్రిక్ బచ్చన్ ( గ్రామ పిండి ) సంపూర్ణంగా బ్రౌనింగ్లో ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 cups besan (బెంగాల్ గ్రామ పిండి)
- 2 కప్పులు నెయ్యి (వివరించిన వెన్న)
- 2 కప్పులు పొడి చక్కెర
- 1 టేబుల్ స్పూన్
- ఏలకులు పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మందపాటి పాన్ పాన్ లో, మీడియం జ్వాల మీద నెయ్యి కరుగుతుంది.
- దాని నుండి ఒక వండిన వాసన వచ్చేవరకు మీరంతా మరియు గోధుమ రంగు వేయాలి. గూడు కూడా కుక్స్ వంటి ముదురు మారిపోతుంది మరియు పూర్తి లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు ఉండాలి. ఈ బ్రౌనింగ్ ప్రక్రియ సుమారు 20 నిముషాలు పడుతుంది.
- ఏలకులు వేసి బాగా కలపాలి.
- పొడి చక్కెర లో అగ్ని మరియు మిక్స్ ఆఫ్ చెయ్యండి. బాగా కలుపు.
- మిశ్రమాన్ని చల్లబరుస్తుంది.
- చేసినప్పుడు చల్లని, గోల్ఫ్ బంతిని పరిమాణ రౌండ్లు లోకి ఏర్పాటు. తేలికగా greased, ఫ్లాట్ ట్రే ఉంచండి వారు బాగా సెట్ వరకు.
- చల్లని ప్రదేశంలో ఎయిర్-గట్టి కంటైనర్లో భద్రపరుచుకోండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1152 |
| మొత్తం కొవ్వు | 95 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 58 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 28 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 244 mg |
| సోడియం | 366 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 77 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |