నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఈ డ్రెస్సింగ్ తేమ మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది. ఈ డ్రెస్సింగ్ రొట్టె మరియు కార్న్బ్రెడ్ కలయికతో తయారు చేయబడింది.
కావాలనుకుంటే మంచి నాణ్యతగల పౌల్ట్రీ మసాలాతో ఎండిన మూలికలను పునఃస్థాపించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ వెన్న
- 1 1/2 కప్పులు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 2 కప్పులు సెలెరీ (తరిగిన)
- 1/4 కప్పు పార్స్లీ sprigs
- 6 కప్స్ బ్రెడ్ ఘనాల (కొద్దిగా పొడి)
- 5 నుండి 6 కప్పులు కార్న్బ్రెడ్ (ముక్కలైంది)
- మసాలా 1 teaspoon పౌల్ట్రీ
- 1 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
- 1 1/2 teaspoons ఎండిన సేజ్ (పడగొట్టింది)
- 1 teaspoon ఎండిన ఆకు thyme
- 1/4 teaspoon మిరియాలు, లేదా రుచి
- 1/2 teaspoon ground marjoram
- 2 నుండి 2 1/2 cups చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ఐచ్ఛికము: diced giblets
- 2 పెద్ద గుడ్లు (పరాజయం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- స్కిలెట్లో వెన్న కరుగు; ఉల్లిపాయ మరియు celery జోడించండి. కుక్, ఉల్లిపాయ అపారదర్శక వరకు గందరగోళాన్ని. పార్స్లీ ఆకులు జోడించండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, రొట్టె మరియు కార్న్బ్రెడ్తో వెన్న మిశ్రమాన్ని మిళితం చేయండి. మూలికలు మరియు చేర్పులు వేసి బాగా కలపాలి.
- చల్లబరుస్తుంది తగినంత చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి, అప్పుడు ఉపయోగించి giblets జోడించండి.
- గుడ్లు వేయడానికి ముందు, చేర్పులు తనిఖీ రుచి. అవసరమైతే మరింత ఉప్పు మరియు మూలికలను జోడించండి.
- కొట్టిన గుడ్లు వేసి బాగా కలపాలి.
- మిశ్రమాన్ని తేలికగా ఒక greased నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ప్యాక్ చేయండి.
- కవర్ మరియు HIGH 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి; తక్కువగా తగ్గించుకొని 4 నుంచి 8 గంటలు ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి.
- మీరు రొట్టె ఘనాల స్థానంలో మిశ్రమాన్ని వాణిజ్య బ్రెడ్ మరియు కార్న్బ్రెడ్ను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మూలికలు మరియు ఉప్పును (లేదా రుచికి రుచిని చేర్చండి) మరియు 1 అదనపు కప్ కోడి మాంసం జోడించండి.
మరింత కూరటానికి వంటకాలు
కాల్చిన ఆపిల్-పెకాన్ డ్రెస్సింగ్
దక్షిణ కార్న్బ్రెడ్ మరియు ఓస్టెర్ డ్రెస్సింగ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1601 |
| మొత్తం కొవ్వు | 175 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 36 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 116 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 174 mg |
| సోడియం | 601 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 8 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |