మధ్యధరా మెరీనాడే

ఈ అక్కడ ఉత్తమ marinade వంటకాలు ఒకటి. ఇది రుచి చాలా మరియు మీరు grilling చేస్తున్నా అన్ని కు tenderizing శక్తి పుష్కలంగా జతచేస్తుంది. నేను పౌల్ట్రీ మరియు పంది మాంసం కోసం ఈ marinade సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 కప్పులు / 240 mL
• ఆలివ్ నూనె
• 1 కప్ / 120 mL నిమ్మ రసం (తాజాది)
• 2/3 కప్ / 160 mL ఎర్ర వైన్ వినెగార్ (ఎరుపు వైన్)
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు / 45 mL ఒరేగానో (తరిగిన, తాజాగా)
• 1 tablespoon / 15 mL వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఉప్పు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. కలిసి నూనె తప్ప అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. ఆహార ప్రాసెసర్లో మృదువైనంత వరకు బ్లెండ్ చేయండి. నెమ్మదిగా నూనె వేయాలి.

2. మిశ్రమం కూర్చుని 30 నిమిషాలు ఉపయోగించే ముందు. సమయం గడువు చేస్తే, ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1 వారాల వరకు నిల్వ చేయండి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	248
మొత్తం కొవ్వు	27 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	20 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	292 mg
పిండిపదార్థాలు	2 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	0 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)