పెప్పర్స్ తో చికెన్ కోసం ఈ సాధారణ ఐదు పదార్ధం రెసిపీ ఫ్రై రుచి చాలా అద్భుతంగా రుచి. ఇది సుమారు 20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది.
కదిలించు వేయించడానికి చిట్కాలు ఒకటి మీరు stovetop ఆన్ ముందు మీరు అన్ని పదార్థాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి నిర్ధారించుకోండి ఉంది. ప్రతిదీ స్టవ్ ద్వారా కుడి అక్కడ ఉండాలి ప్లేట్లు లేదా బౌల్స్, మరియు అప్పుడు మీరు వంట మొదలు.
ఈ రెసిపీ వేడి వండిన అన్నం లేదా వండిన నూడుల్స్ మీద బాగా ఉపయోగపడుతుంది. మీరు కదిలించు-వేయించడానికి ముందు బియ్యం వండినది మరియు సిద్ధంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. వండిన తర్వాత రైస్ 20 నుంచి 30 నిమిషాలు వేడి మరియు మంచిగా ఉంటుంది. కేవలం మూత వదిలి, కానీ వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి. మీరు కూడా నూడుల్స్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు; వాటిని ఒక కోలాండర్ లో ఉంచండి మరియు వెచ్చగా ఉంచడానికి నీటిని వేడిచేసేటట్టు ఉంచండి.
మీరు కోరుకుంటే కోడి రొమ్ముల స్థానంలో ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ తొడలను ఉపయోగించవచ్చు. వారు సుమారు రెండు సార్లు ఉడికించాలి సమయం పడుతుంది. 160 ° F మీరు సేవ చేయడానికి ముందు తక్షణమే చదివే మాంసం థర్మామీటర్తో చికెన్ను పరీక్షించండి.
మీరు కోరుకుంటే మీరు స్తంభింపచేసిన మిశ్రమానికి ఉచిత గంట మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. మిరియాలు కుట్లు లోకి ముక్కలు లేదా cubes లోకి కట్ మరియు ఉల్లిపాయ అదే చేయండి. తాజా కూరగాయలు స్తంభింపచేసిన మిశ్రమం కంటే ఉడికించడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, ఎందుకంటే గడ్డకట్టడంతో కూరగాయలు మరింత మెత్తగా ఉంటుంది.
ఇది నిజంగానే పూర్తి అయిన ఒక డిష్ భోజనం. మీరు కావాలనుకుంటే ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా ఫలాక్ సలాడ్ తప్ప మిగతా వాటికి సేవ చేయడానికి చాలా అవసరం లేదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఎముకలేని, పైపొర లేని ఛాతీ ఛాతీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 2 కప్పులు ఘనీభవించిన మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ కదిలించు వేసి మిశ్రమం
- 1/3 కప్పు నారింజ రసం
- 2 tablespoons సున్నం లేదా నిమ్మ రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1 tablespoon cornstarch
- 2 tablespoons నీరు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా తులసి ఆకులు ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
ముక్కలు 1 లోకి ముక్కలు "ముక్కలు మరియు పక్కన పెట్టింది.
మీడియం అధిక వేడి మీద ఒక wok లేదా భారీ skillet లో నూనె వేడి.
స్తంభింపచేసిన మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమం మరియు కదిలించు వేసిని స్ఫుటమైన టెండర్ వరకు జోడించండి. Wok లేదా skillet నుండి కూరగాయలు తొలగించండి.
చికెన్ పూర్తిగా 160 ° F కు వండుతారు వరకు చికెన్ మరియు కదిలించు-వేసి జోడించండి. వండిన కూరగాయలు, నారింజ రసం, నిమ్మరసం, తేనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
మిశ్రమం బుడగ మొదలవుతుంది వరకు 2-4 నిమిషాలు వేసి కదిలించు.
చిన్న గిన్నెలో కార్న్స్టార్చ్ మరియు నీటితో కలిపి, అప్పుడు స్కిల్లెట్కు జోడించండి. సాస్ boils మరియు thickens వరకు మీడియం అధిక వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి వండిన అన్నం లేదా నూడుల్స్ మీద వెంటనే సర్వ్ మరియు తులసి తో చల్లుకోవటానికి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1284 |
| మొత్తం కొవ్వు | 70 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 28 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 418 mg |
| సోడియం | 403 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 133 గ్రా |