ముక్కలు చేసిన ద్రాక్షపదార్ధాలు, కొట్టబడిన చిక్లు, లేదా ఆలివ్ ముక్కలు కలిగిన ఈ సాధారణ, ప్రాథమిక గుడ్డ గుడ్లు. నేను కార్నిచోన్స్ ముక్కలు లేదా వండిన పంది మాంసంతో ఇష్టపడుతున్నాను.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 7 పెద్ద గుడ్లు (
- హార్డ్-బి నూనెడ్)
- 2-2 1/2 టేబుల్ మయోన్నైస్
- 1 teaspoon prepared mustard (scant)
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
- ఐచ్ఛికం: మిరపకాయ
- ఐచ్ఛిక Garnishes: ముక్కలు ద్రాక్ష టమోటాలు, మెత్తగా కత్తిరించి ఎరుపు ఉల్లిపాయ, ముక్కలుగా చేసి ఆలివ్, snipped chives
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పొడవాటి సగం లో హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు 6 కట్.
- గుడ్డు విభజన నుండి వండిన సొనలు తీయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో ఒక జల్లెడ ద్వారా yolks నొక్కండి మరియు మొత్తం హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్డును మిగిలిన. 2 tablespoons mayonnaise మరియు ఆవాలు లో కదిలించు; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. అవసరమైతే మరింత మయోన్నైస్ను జోడించండి.
- గుడ్డు తెల్లగా విభజించే పచ్చ సొనను నింపండి.
- అవసరమైతే, కొద్దిగా తీపి మిరపకాయలతో బల్లలను చల్లుకోవటానికి.
- ముక్కలు చేయబడిన ఆలివ్లతో అలంకరించు, ద్రాక్ష లేదా చెర్రీ టమోటాలు ముక్కలుగా చేసి, ఎర్ర ఉల్లిపాయను కత్తిరించి, లేదా తాజా చిక్కులను తింటాయి.
ఇది కూడ చూడు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 49 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 77 mg |
| సోడియం | 76 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 0 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |