08 యొక్క 01
ఉత్తమ డెవిల్ద్ గుడ్డు వంటకాలు
క్లాసిక్ డెవిల్ద్ గుడ్లు. డయానా రేట్రే మీరు ప్రత్యేకమైన సందర్భం లేదా అపవిత్ర గుడ్లు చేయడానికి కారణం అవసరం లేదు. వాటిని భోజనానికి చేర్చండి, వారానికి చెందిన స్నాక్ లేదా గేమ్ రోజు సేకరణ కోసం వసంత brunch కోసం, లేదా ఒక వేసవి పిక్నిక్ కోసం చేయండి.
హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు హౌ టు మేక్
ఒక saucepan లో ఒక పొర లో తాజా గుడ్లు ఉంచండి. గుడ్లు పైన 1 అంగుళాల లోతు వరకు నీటితో కప్పండి.
అధిక వేడి పైగా పాన్ ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. పాన్ కవర్ చేసి వెంటనే వేడి నుండి తొలగించండి. మూత ఎత్తకూడదు.
గుడ్లు సుమారు 16 నుండి 18 నిముషాల పాటు నిలబడనివ్వండి, ఆపై వేడి నీటిని ప్రవహిస్తాయి; చల్లని నీరు మరియు కొన్ని మంచు ఘనాల తో కవర్. పూర్తిగా పీల్చుకునే ముందు చల్లగా ఉండండి.
తాజా గుడ్లు పీల్ కు మరికొంత కష్టంగా ఉంటాయి. సులభంగా పీల్చుకునేలా చేయడానికి, కౌంటర్ టపాలో గుడ్డును రోల్ చేయండి. చల్లటి నీటితో పెద్ద ముగింపులో పొట్టును ప్రారంభించండి.
షెల్ లోని హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 నుండి 3 వారాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు, లేదా ఒక వారం వరకు ఒలిచినట్లయితే.
08 యొక్క 02
దక్షిణ డెవిల్ద్ గుడ్లు
దక్షిణ డెవిల్ద్ గుడ్లు. డయానా రేట్రే దక్షిణాన డెవిల్డ్ గుడ్లలోని రహస్య పదార్ధం తీపి ఊరగాయ రిలీల్ . కార్నిచోన్ లేదా గెర్కిన్ లేదా పిమియెండో స్ట్రిప్స్ ముక్కలతో అలంకరించు.
08 నుండి 03
మయోన్నైస్ మరియు ఆవాలు తో డెవిల్ద్ గుడ్లు
బేకన్ తో డెవిల్డ్ గుడ్లు. డయానా రేట్రే ఈ సాధారణ భయపెట్టిన గుడ్లు పసుపు ఆవాలు, రుచితో మరియు మయోన్నైస్తో తయారు చేస్తారు.
04 లో 08
క్లాసిక్ డెవిల్ద్ గుడ్లు
క్లాసిక్ డెవిల్ద్ గుడ్లు. డయానా రేట్రే ఈ సాధారణ క్లాసిక్ గురించిన గుడ్లు నింపడం మయోన్నైస్, రుచికోసం ఉప్పు, మరియు సిద్ధం ఆవాలు యొక్క కేవలం ఒక టచ్ యొక్క ఖచ్చితమైన కలయిక. కొద్దిగా అదనపు జింగ్ కోసం రుచికోసం ఉప్పు స్థానంలో ఒక క్రియోల్ మసాలా మిశ్రమం ఉపయోగించండి.
మిరపకాయతో మరియు కొద్దిగా ఊరగాయ లేదా ఆలివ్ ముక్కలతో అలంకరించు.
08 యొక్క 05
ట్యూనాతో డెవిల్డ్ గుడ్లు
ట్యూనాతో డెవిల్డ్ గుడ్లు. డయానా రేట్రే హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు మరియు జీవరాశి చాలా గొప్పవి, అందువల్ల ఎందుకు చెడిపోయిన గుడ్లు నింపి ఉంటాయి? కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు ఊరగాయ, ఎరుపు ఉల్లిపాయలు, మరియు సెలెరీ ఈ సువాసనతో నింపి క్రంచ్ జోడించండి.
నేను సన్నగా ముక్కలు చేసిన మెంతులు ఊరగాయలతో ఈ అపవిత్రమైన గుడ్లను ఆకర్షించాను.
08 యొక్క 06
డెల్లి డెవిల్ద్ గుడ్లు
డిల్తో నింపిన గుడ్లు. డయానా రేట్రే ఈ రుచికరమైన తియ్యటి గుడ్లు తరిగిన డిల్ ఊరగాయ, ఎండబెట్టిన దిల్లీడ్, మరియు మెండేయిస్ మరియు ఒక చిన్న ఆవపిండితో పాటు మెంతులు ఊరగాయలతో నింపుతారు.
కొన్ని తీపి మిరపకాయలతో లేదా కొంచెం ఎక్కువగా కొంచెం ముంచిన ఈ గుడ్లు ఉంటాయి.
08 నుండి 07
ఈజీ డైజన్ డెవిల్ద్ గుడ్లు
ఈజీ డైజన్ డెవిల్ద్ గుడ్లు. డయానా రేట్రే ఈ deviled గుడ్లు ఎల్లప్పుడూ ఒక హిట్, మరియు వారు ఒక రుచికోసం mayonnaise మరియు Dijon ఆవాలు నింపి తో సిద్ధం సూపర్ సులభం. ముక్కలు చేసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ బల్లలను మరియు పార్స్లీ లేదా తీపి మిరపకాయతో చల్లుకోవటానికి అలంకరించు.
08 లో 08
ఆలివ్లతో ప్రాథమిక డెవిల్డ్ గుడ్లు
డయానా రేట్రే ఈ సాధారణ భయపెట్టిన గుడ్లను మయోన్నైస్తో పాటు ఆవాలు యొక్క టచ్తో రుచితో ఉంటాయి. నేను ఆలివ్ హల్వ్స్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాను, కానీ ముక్కలు చేసిన కార్నచోన్లు, వేయించిన ఎర్ర గంట మిరియాలు, లేదా ఇతర టాపింగ్స్ వాడవచ్చు. ఫ్రెష్ స్నాప్డ్ చివ్స్ అలాగే అద్భుతమైన టాపింగ్ కూడా చేస్తుంది.