నిర్వచనం: పానీయంతో గందరగోళంగా ఉండకూడదు, గజిబిజి పుచ్చకాయ ఒక గుమ్మడికాయ ఫజ్తో కప్పబడి ఉంటుంది. గుమ్మడికీ స్క్వాష్ రకం అయితే, మసక పుచ్చకాయ ఒక గుమ్మడి, శీతాకాలపు పుచ్చకాయకు సంబంధించినది. మసక పుచ్చకాయను చారు మరియు కదిలించు-ఫ్రైస్ వంటి అనేక వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది కూడా నింపి, ఆవిరి చేయవచ్చు. చర్మం ఆఫ్ పీల్ లేదా ఉపయోగించి ముందు "fuzz" తొలగించడానికి బాగా కుంచెతో శుభ్రం చేయు.
రొండా పార్కిన్సన్ రాసినది
మో గావా, మో క్వా : కూడా పిలుస్తారు
ఉదాహరణలు:
మసక మెలోన్ ఉపయోగించి వంటకాలు:
స్టఫ్డ్ మసక మెలోన్
చైనీస్ కావలసినవి మరియు వంట నిబంధనల పదకోశం