మేము తక్కువ కొవ్వు ఆహారం మీద శనగ వెన్న తినవచ్చు?

పీనట్ వెన్న అనేక గృహాలలో ప్రధానమైనది, కానీ రెండు గ్రాముల కొవ్వులో మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్స్కు 200 కేలరీల వద్ద, వేరుశెనగ వెన్న స్పష్టంగా తక్కువ-కొవ్వు, తక్కువ-క్యాలరీ ఆహారం కాదు. కానీ మేము మా జాబితాలో వేరుశెనగ వెన్నని దాటడానికి ముందుగా, కొంతమంది మా తాగడానికి లేదా కట్ చేసిన ఆపిల్లో ఎప్పటికప్పుడు వ్యాప్తి చెందవచ్చని అర్థం. విటమిన్ E, ఫోలిక్ ఆమ్లం, నియాసిన్ మరియు ఫాస్పరస్ యొక్క మంచి మూలం కాకుండా, వేరుశెనగ వెన్నలో కొవ్వులో ఎక్కువ (కానీ అన్ని కాదు) హృదయ ఆరోగ్యకరమైన మోనో అసంతృప్త రకమైనది; ప్లస్, ఇది కొలెస్ట్రాల్ కలిగి లేదు.

చక్కెర కోసం చూడండి

మార్కెట్లో తగ్గిన కొవ్వు వేరుశెనగ వెన్న ఉంది, కానీ వీటిలో కొన్ని చక్కెరలో ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఈ వేరుశెనగ రంగులో చాలా ఆరోగ్యకరమైనవిగా ఉంటాయి. బదులుగా ఆ ఎంపిక కోసం, నిజమైన విషయం కలిగి ఉత్తమం కానీ పేర్కొన్న సేవల పరిమాణం కంటే తక్కువ ఉపయోగించండి. మీ వేరుశెనగ వెన్న శాండ్విచ్కు జామ్ లేదా కొన్ని ముక్కలుగా చేసి ఉన్న అరటిని జోడించి, ప్రత్యేకంగా మీకు కావలసిన అన్నిటిలో వేరుశెనగ వెన్న యొక్క ఒక tablespoon.

హైడ్రోజెన్టేడ్ ఆయిల్

ఒక మినహాయింపు, అయితే. చాలా క్రమం తప్పకుండా వేరుశెనగ వెన్న పాక్షికంగా హైడ్రోజెన్ చేయబడిన చమురును వేరు చేయకుండా నిరోధించగలదు, అయితే పోషకాహార వాస్తవాల లేబుల్ ట్రాన్స్ గ్రాఫ్స్ యొక్క 0 గ్రాములు క్లెయిమ్ చేస్తుంది. వాస్తవానికి, అంటే, ప్రతి సేవలకు 0.5 గ్రాముల తక్కువ క్రొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. ఇది చాలా కాదు, మీరు చెప్పవచ్చు, కానీ మీరు అందిస్తున్న పరిమాణాన్ని అధిగమించి, ప్రతిరోజూ వేరుశెనగ వెన్న శాండ్విచ్లను తినడానికి ఎంచుకుంటే, ఒక గ్రామంలోని ఈ భిన్నాలు జోడించబడతాయి.

హైడ్రోజెన్టేడ్ ఆయిల్ నివారించడం ఎలా

పాక్షికంగా ఉదజనీకృత నూనెలను నివారించడానికి, సహజ వేరుశెనగ వెన్నని ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, ఇది కేవలం వేరుశెనగ మరియు బహుశా ఉప్పు కలిగి ఉండాలి.

కానీ కొన్ని "సహజ" వేరుశెనగ వెన్న హైడ్రోజెన్టేడ్ నూనెలు స్థానంలో ఒక స్టెబిలైజర్ వలె పామాయిల్ను కలిగి ఉంటుంది. పామ్ ఆయిల్ (అరచేతి కెర్నెల్ నూనెతో గందరగోళంగా ఉండకూడదు) అనేది మొక్క-ఆధారిత కొవ్వు, ఇది 50 శాతం పైగా సంతృప్తమవుతుంది. మొక్కల ఆధారిత సంతృప్త కొవ్వులు జంతువుల కొవ్వుల కంటే భిన్నంగా జీవక్రియ చేయటం వలన, వారు తక్కువ హానికరమైనవి మరియు బహుశా ఆరోగ్యకరమైనవి అని కొన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

మీరు చెయ్యగలిగినట్లయితే, సహజ రకాన్ని స్టిబెలిజర్స్గా అదనపు నూనె కలిగి ఉండవు. మరియు వేరుశెనగ వెన్నని అప్పుడప్పుడు కాకుండా రోజువారీ చికిత్సగా చేయండి.