అది చక్కెర రహిత ఆహారంతో వచ్చినప్పుడు, తీపి దంతాలను అరికట్టడానికి మార్గాలను గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం. చక్కెర రహిత స్వీటెనర్ల మీ స్వంత ఎంపికతో ఇంట్లో వంటకాలను తయారు చేయడం అవసరం. తరచుగా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహార దుకాణాలలో ఆరోగ్యకరమైన నిజంగా చక్కెర-రహిత ఎంపికలను మీరు నిజంగా కనుగొనలేరు. అనేక స్టోర్-కొనుగోలు ఉత్పత్తులు తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్ వంటి చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి లేదా షుగర్-ఫ్రీ అనే పేరుతో ఉంటే, దీనిలో సార్బిటోల్ లేదా మాల్టిటోల్ ఉంటుంది, ఇది అనేక మందిలో కడుపు అసౌకర్యం కలిగించవచ్చు. పఠనం లేబుల్స్ కీ, అలాగే ఎంపిక ఇష్టమైన చక్కెర లేని స్వీటెనర్ కనుగొనడంలో ఎందుకు ఈ ఉంది. స్టెవియా మరియు స్ర్వేర్ (ఇది ఎరిథ్రిటోల్) రెండు గొప్ప ఎంపికలు.
మీరు ప్రతిష్టాత్మకమైన అనుభూతి మరియు మంచి రెసిపీని కలిగి ఉంటే, మీరు మీ సొంత చక్కెర-ఉచిత వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ను తయారు చేయవచ్చు. ఇది ప్రక్రియలో కొన్ని అదనపు చర్యలు అవసరం, కానీ ఒక చక్కెర తృష్ణ హిట్స్ ట్రాక్ లో ఉంటున్న మరియు అందుబాటులో ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక లేకపోవడం వలన టెంప్టేషన్ ఇవ్వడం లేదు కీ ముందుకు కోసం ప్రణాళిక.
ఇంట్లో చక్కెర రహిత వనిల్లా ఐస్ క్రీం తయారు చేయకపోయినా, దుకాణ-కొనుగోలు ఎంపికలు సరియైనవి, అవి బ్రేయర్ యొక్క కార్బ్స్మార్ట్. ఇక్కడ ఇంట్లో తయారు చేసిన రెసిపీని భర్తీ చేయడం మంచిది.
న్యూట్రిషన్ సమాచారం:
298 గ్రా, సంతృప్త కొవ్వు: 18.2 గ్రా, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0 గ్రా, కొలెస్ట్రాల్: 40 mg, సోడియం: 168 mg, కార్బోహైడ్రేట్: 13.9 గ్రా, ఫైబర్ ప్రోటీన్: 4.8 గ్రా, విటమిన్ సి: 0%, విటమిన్ ఎ: 16%, ఐరన్: 3%, కాల్షియం: 8%
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు
- చక్కెర రహిత ఐస్ క్రీం
- 1/2 కప్ హెవీ క్రీం
- 2 టీస్పూన్లు
- మచ్చ ఆకుపచ్చ టీ పొడి
- 1 teaspoon peppermint సారం
- 1/2 కప్పు
- కాకో nibs లేదా చక్కెర లేని చాక్లెట్ చిప్స్
- సహజ ఆకుపచ్చ ఆహార రంగు యొక్క 2 నుండి 3 డ్రాప్స్ (కావాలనుకుంటే)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- స్టాండ్ మిక్సర్లో అన్ని పదార్ధాలను (కాకో నోబ్స్ లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ మినహా) మినహాయించండి.
- మిళితముగా అన్నింటినీ మిళితం చేయండి.
- ఒక గాజు డిష్ (9 x 5 రొట్టె పాన్ పరిపూర్ణ పరిమాణం) మరియు 2 నుండి 3 గంటల వరకు స్తంభింపచేసే మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
- మృదువైన సర్వ్ ఆకృతిని మీరు ఇష్టపడితే గడ్డకట్టే ముందు వెంటనే ఆనందించండి. కఠినమైన స్కూప్ ఐస్ క్రీం నిర్మాణం కోసం స్తంభింప.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 263 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 36 mg |
| సోడియం | 21 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |