మీ సొంత రోజ్మేరీ ఉప్పును తయారు చేయడం సులభం, ఆహ్లాదకరమైనది, మరియు ఆ పాతకాలపు సూపర్మార్కెట్ ఉప్పు మరియు హెర్బ్ మిశ్రమాలు కంటే మెరుగైనది. ఇంటిలో తయారుచేయబడిన రోజ్మేరీ ఉప్పు కూడా మీ జీవితంలో gourmets కోసం ఒక గొప్ప తినదగిన బహుమతి చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ రోజ్మేరీ (తాజా ఆకులు ప్యాక్)
- 1 కప్పు ఉప్పు (ముతక)
- 3 కప్పులు ఉప్పు (కొషెర్ లేదా సముద్రపు ఉప్పు వంటి ఇతర ఫ్లేక్-శైలి ఉప్పు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఆహార ప్రాసెసర్ లో రోజ్మేరీ ఆకులు మరియు ముతక ఉప్పును ఉంచండి. 8-10 సార్లు, లేదా రోజ్మేరీ ఉప్పులో కలిపినప్పుడు పల్ప్ మరియు ఆఫ్ పల్స్, మరియు ఉప్పు టేబుల్ ఉప్పుకు ఆకృతిలో ఉంటుంది (ఇది తడిగా ఉంటుంది మరియు దాదాపు తడి ఇసుక వలె కనిపిస్తుంది).
ఒక బౌల్ కు కోషర్ ఉప్పును జోడించండి; రోజ్మేరీ ఉప్పు మిశ్రమం లో కదిలించు మరియు పూర్తిగా మిళితం. బేకింగ్ షీట్ మీద కొన్ని గంటలు పొడిగా, ఆపై గట్టిగా అమర్చిన మూతలతో జాడికి బదిలీ చేయాలి.
నిరవధికంగా ఉంచుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2,358 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 0 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |