పాంట్రీ బేసిక్స్: మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు - మీ చిన్నగది కోసం అవసరమైన మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు

మీరు ఇల్లు ఏర్పాటు చేస్తే, మీరు కొన్ని ప్రాథమిక మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను ఏ రెసిపీ కోసం తయారు చేయవలసి ఉంటుంది. ఆ స్పైస్ రాక్లు మరియు టర్న్ టేబుల్స్ మీ కౌంటర్లో ఆకర్షణీయమైనవి మరియు సులభమయినప్పటికీ, అన్ని మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో వేడి మరియు కాంతి మూలాల నుండి దూరంగా ఉంచడం ఉత్తమం. సులభంగా లభ్యత కోసం మీ క్యాబినెట్ లోపల సరిపోయే చవకైన టర్న్ టేబుల్స్ని మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు.

మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు "చెడ్డగా ఉండవు" అని చెప్పినప్పటికీ, వారు వయసుతో వారి శక్తిని ఖచ్చితంగా కోల్పోతారు, గసగసాల మరియు సెసేమ్ వంటి విత్తనాలు పులిసిపోతాయి. చాలా మొత్తం మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వారి రుచిని 1 సంవత్సరం నిలబెట్టుకుంటాయి, అయితే ఎండిన మరియు గ్రౌండ్ సంస్కరణలు 6 నెలల్లో ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడతాయి.

ఎండిన మూలికలు మీ అరచేతుల మధ్య చర్మానికి గుడ్లు వేయాలి. చాలా మూలికలకు సాధారణ నియమంగా, 1 టీస్పూన్ ఎండిన హెర్బ్ తరిగిన తాజా హెర్బ్ యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ కోసం మార్చబడుతుంది.

ఈ జాబితా ఒక సాధారణ గైడ్. మీ సొగసైన బేసిక్స్ను ఎంచుకున్నప్పుడు మీ స్వంత అభిరుచులను పరిగణలోకి తీసుకోండి. లింక్లు మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు ప్రతి మరింత వివరణాత్మక సమాచారాన్ని మీరు పడుతుంది:

పాంట్రీ బేసిక్స్: మూలికలు మరియు సుగంధాలు

• మసాలా పొడి , భూమి మరియు మొత్తం
• బాణం రూటు పిండి
• బాసిల్
• బే ఆకులు
• చిల్లి పొడి
• దాల్చిన చెక్క , నేల మరియు కర్రలు
• లవంగాలు, భూమి మరియు మొత్తం
• కొత్తిమీర , నేల
• టార్టర్ యొక్క క్రీమ్
• కుమిన్, గ్రౌండ్
• కరివేపాకు పొడి
• దిల్ కలుపు
• సోపు గింజలు
•
వెల్లుల్లి పొడి
• అల్లం , గ్రౌండ్
• మార్జోరామ్, ఎండిన
• మింట్, ఎండిన
• ఆవాలు , ఎండిన నేల
• జాజికాయ
• ఉల్లిపాయ పొడి
• ఒరేగానో , ఎండిన
• మిరప , హంగేరియన్ తీపి
• పెప్పర్, కారపు, ఎండిన ఎర్ర రేకులు
• పెప్పర్ కార్న్స్ , ఎండిన నల్ల
• గసగసాలు
• రోజ్మేరీ , ఎండిన
• సేజ్ , ఎండబెట్టి మరియు రుద్దుతారు
• ఉప్పు , టేబుల్ మరియు కోషర్
• సీసమ్ విత్తనాలు
• టార్రాగన్ , ఎండిన
• థైమ్ , నేల మరియు ఎండబెట్టి
• పసుపు
• సారం

ఇతర పాంట్రీ బేసిక్స్ జాబితాలు:

• కాండిమెంట్ బేసిక్స్
• స్టేపుల్స్ (ప్రామాణిక సరఫరా)
•