బచ్చలికూర పెస్టో ఈ టాయిపియా ఫిల్లెట్లకు ఒక రుచికరమైన వంటకం చేస్తుంది. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ నుండి సహాయంతో పెస్టో సులభం అవుతుంది. పర్మేసన్ జున్ను మరియు వెల్లుల్లి రుచి పెస్టో అయితే పెకెన్స్ ఆకృతిని అందిస్తుంది. మీరు అదనపు పెస్టో కలిగి ఉంటే, అది వైపు సర్వ్ లేదా మరొక భోజనం కోసం అది స్తంభింప.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 ounces శిశువు పాలకూర ఆకులు, గురించి 6 కప్పులు,
- విభజించబడింది
- 1/4 కప్పు
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1/2 కప్పు పెకాన్ విభజించటం
- 1/3 కప్ తాజా పేలికలుగా పర్మేసన్ జున్ను
- 2 మీడియం లవంగాలు
- వెల్లుల్లి, కొట్టాడు మరియు ముక్కలు
- 1/4 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
- 6 టిలాపియా ఫిల్లెట్లు
హౌ టు మేక్ ఇట్
400 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
తేలికగా వెన్న ఒక 9-by-13-by-2-inch బేకింగ్ పాన్ లేదా నిస్సార క్యాస్రోల్.
ఒక ఆహార ప్రాసెసర్లో, 1/4 కప్ ఆలివ్ నూనె, పెకాన్ హాల్వ్స్, పర్మేసన్ జున్ను, వెల్లుల్లి, మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పుతో మిశ్రమాన్ని చక్కటి అనుగుణ్యత వరకు బచ్చలి కూరతో సగం పట్టీలో పల్స్ ఉంటుంది.
బేకింగ్ డిష్ దిగువన మిగిలిన బచ్చలికూర ఆకులు అమర్చండి. బచ్చలికూర మంచంపై ఒక టిలాపియా ఫిల్లెట్ ఉంచండి మరియు ఫిల్లెట్ మీద పెస్టో మిశ్రమం యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ను ఉంచండి.
ఫిల్లెట్ చాలా కవర్ చేయడానికి తేలికగా విస్తరించండి. మిగిలిన ఫిలెట్లు మరియు పెస్టోలతో పునరావృతం, అవసరమయ్యే చేపలను అతిగా ఉంచుతాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి.
15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా ఒక ఫోర్క్ తో సులభంగా tilapia రేకులు వరకు.
వేడి వండిన అన్నం లేదా పాస్తాతో సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 765 |
| మొత్తం కొవ్వు | 80 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 38 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 6 mg |
| సోడియం | 464 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |