అసాధారణమైన శాకాహార మరియు వేగన్ బార్బెక్యూడ్ టోఫు రెసిపీ కోసం ఒక ఉప్పగా ఆసియా హాయ్సిన్లో సాస్ మీ టోఫు గ్రిల్. మీ శాఖాహారం లేదా శాకాహారి బార్బెక్యూ కోసం పర్ఫెక్ట్. ఇది grilling ముందు అనేక గంటలు hoisin సాస్ మిశ్రమం లో టోఫు marinade వీలు ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమం, కాబట్టి ముందుగానే సిద్ధం - కూడా మీ బార్బెక్యూ ముందు రాత్రి!
కూడా చూడండి: శాఖాహారం బార్బెక్యూ ఆలోచనలు పూర్తి జాబితా
ముందు టోఫు ఎప్పుడూ కాల్చలేదా? ఈ టోఫు గ్రిల్లింగ్ చిట్కాలను తనిఖీ చేయండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 బ్లాక్ అదనపు సంస్థ టోఫు, బాగా ఒత్తిడి
- 1/2 కప్పు
- hoisin సాస్
- 1 tablespoon సోయా సాస్
- 3 tablespoons బియ్యం వైన్ వెనిగర్
- 1 టేబుల్ నిమ్మ రసం
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదటి, మీ టోఫు సిద్ధం. చాలా శాకాహారి టోఫు వంటకాలను మాదిరిగా, మొదటిసారి టోఫుని నొక్కితే, ఇది ఉత్తమంగా రుచి ఉంటుంది. ఎలా చేయాలో తెలియదా? ఈ సులభ దశల వారీ మార్గదర్శిని చూడండి: టోఫుని ఎలా నొక్కాలి.
- తరువాత, జాగ్రత్తగా మీ టోఫును 1-అంగుళాల మందపాటి ఘనాల లేదా స్ట్రిప్స్లో స్లైస్ చేయండి. మీరు skewers ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే , ఘనాల ఉత్తమంగా ఉంటాయి, కానీ మీరు మీ టోఫుని నేరుగా మీ గ్రిల్ మీద ఉంచినట్లయితే, పెద్ద స్ట్రిప్స్ మంచివి.
- టోఫు మినహా అన్ని పదార్ధాలను whisk కలిసి, మరియు ఒక నిస్సార వంటకం లో ఉంచండి.
- టోఫు పైన ఉన్న మెరీనాడ్లో డిష్ మరియు చెంచాలో టోఫు ఉంచండి. టోఫు కనీసం ఒక గంట కోసం marinade అనుమతించు, ఒకసారి తిరగడం లేదా పైన మరింత marinade spooning. మీరు కూడా ఒక డిష్ బదులుగా ఒక జిప్-లాక్ బ్యాగ్ ఉపయోగించవచ్చు.
- ప్రతి వైపు 6-7 నిమిషాలు మీడియం మంట మీద తేలికగా గ్రీజు మరియు కుక్ టోఫు, అదనపు హోయిసిన్ సాస్ marinade తో నూనె వెయ్యి.
ఈ రెసిపీ వలె?
ఈ శాకాహార మరియు వేగన్ టోఫు రెసిపీని ప్రేమిస్తున్నారా? ఇక్కడ మీరు టోఫుతో చేయగల కొన్ని అద్భుతమైన విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- శాఖాహారం టోఫు కదిలించు-ఫ్రైస్
- సిల్కెన్ టోఫు ఉపయోగించి వంటకాలు
- టోఫు వంటకాల పూర్తి జాబితా
- టోఫు యొక్క పోషక విలువ ఏమిటి?
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 189 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1 mg |
| సోడియం | 756 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |