ముందు టోఫు ఎప్పుడూ కాల్చలేదా? కాల్చబడిన టోఫు ఖచ్చితంగా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది. మీరు ఖచ్చితంగా మీ శాకాహారి లేదా శాకాహారి బార్బెక్యూ మెను కొన్ని తక్కువ కొవ్వు, అధిక ప్రోటీన్ , ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన టోఫు కలిగి నిర్ధారించుకోవాలి చేస్తాము. మీరు బ్లాక్లో రుచిగా ఉన్న కాల్చిన టోఫుని కలిగి ఉండటానికి కొన్ని శీఘ్ర చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. ఈ శీఘ్ర టోఫు చిట్కాలతో, మీరు ప్రో వంటి గ్రిల్లింగ్ అవుతారు.
టోఫు గ్రిల్లింగ్ చిట్కాలు
- టోఫు గ్రిల్స్కు కట్టుబడి ఉంటుంది, కనుక మీ బార్బెక్యూను నాన్-స్టిక్ వంట స్ప్రేతో లేదా చమురుతో రుద్దడం ద్వారా సిద్ధం చేయండి. ఇది టోఫు గ్రిల్స్కు మంచిది - ఇది మాంసం కంటే కొవ్వులో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
- సంస్థను ఉపయోగించండి, లేదా సాధ్యమైతే, అదనపు సంస్థ టోఫు , మరియు ఎల్లప్పుడూ మీ టోఫుని నొక్కటానికి ముందు నొక్కండి . మీరు కూడా మీ టోఫుని స్తంభింప మరియు తరువాత కత్తిరించవచ్చు. ఇది టోఫు మరిన్సేడ్ రుచులలో ఎక్కువ భాగాన్ని పీల్చుకుంటుంది.
- మీ ఇష్టమైన టోఫును కనీసం 30 నిమిషాలు గ్రిల్లింగ్ చేయడానికి మీ ఇష్టమైన marinade లో marinate. మీకు నచ్చిన ఏ బార్బెక్యూ మెరినేడ్ రెసిపీ గురించి, లేదా ఒక దుకాణంలో-కొనుగోలు చేసిన marinade ను ఉపయోగించుకోవచ్చు. ఇష్టమైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ ఉందా? అది బాగా పని చేస్తుంది.
- మీ టోఫును marinating చేసినప్పుడు, కేవలం ఒక సాధారణ సోయ్ సాస్, బార్బెక్యూ సాస్ లేదా vinaigrette ట్రిక్ చేస్తాను. పంచదార ఒక బిట్ కలిగి ఒక marinade అది caramelize మరియు టోఫు వెలుపల న nice మరియు మంచిగా పెళుసైన మరియు crunchy పొందుటకు సహాయం చేస్తుంది, కాబట్టి, మీ marinade కు చక్కెర, బియ్యం వైన్ వెనిగర్, తేనె, కిత్తలి తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్ ఒక బిట్ జోడించండి.
- మీ కిరాణా దుకాణంలో ప్రీ-రుచి టోఫుతో ప్రయోగాలు చేయడాన్ని ప్రయత్నించండి. నాయోయ్యా బ్రాండ్ వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ టోఫు లేదా వైట్ వేవ్ కాల్చిన రుచి టోఫు కోసం చూడండి.
- మీరు ఒక ఇండోర్ గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ పాన్ ఉపయోగిస్తుంటే తప్ప, మీరు టోఫు కుడివైపు గ్రిల్ మీద ఉంచడం కంటే వెదురు స్కవర్లను ఉపయోగించినట్లయితే మీరు దీన్ని సులభంగా కనుగొంటారు.
- ప్రతి వైపు 6 నుండి 7 నిముషాలు ముందుగా వేడిచేసిన గ్రిల్ మీద మీ టోఫు గ్రిల్ చేయండి, అప్పుడప్పుడు అదనపు మెరీనాతో బ్రష్ చేయండి.
బార్బెక్యూడ్ టోఫు వంటకాలు
మీ శాఖాహారం లేదా శాకాహారి బార్బెక్యూ ఆనందించండి, అలాగే గ్రిల్ మీద cob లేదా veggie బర్గర్స్ కొన్ని మొక్కజొన్న త్రో నిర్థారించుకోండి!
కొన్ని బార్బెక్యూ టోఫు వంటకాల కోసం చూస్తున్నారా? ఇక్కడ కొన్ని ప్రయత్నించండి:
- తీపి మరియు స్పైసి BBQ టోఫు
- సాస్ తో సులువు బార్బెక్యూడ్ టోఫు సాయే
- టాంగి ఆసియా పేల్చిన టోఫు
- ఈజీ టోఫు మరియు వెజిటబుల్ స్కేవర్లు
- టండూరి టోఫు స్కేవర్స్
- బ్లాక్డ్ సీనింగ్ తో పేల్చిన టోఫు
- టోఫు కోసం తాజా హెర్బ్ మెరీనాడే
- కొత్తిమీర లైమ్ కాల్చబడిన టోఫు
- టోఫు గ్రిల్లింగ్ కోసం నిమ్మకాయ బాసిల్ థైమ్ మారినాడే
- రెడ్ వైన్ Marinated టోఫు మరియు Veggies
- చిమిచూర్రి సాస్ తో కుమ్మీన్-రుద్దుతారు కాల్చబడిన టోఫు