మీరు బ్యాగ్ నుండి స్తంభింపచేసిన లేమి బీన్స్ తినడం లేదా బ్యాగ్ నుండి స్తంభింప చేసేందుకు ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు బహుశా క్రియేమేడ్ లిమా బీన్స్ను ఎప్పుడూ ఆనందించలేదు. ఈ సంపన్న, buttery lima బీన్స్ తయారుగా ఉన్న లేదా స్తంభింపచేసిన బీన్స్ నుండి తయారు చేయవచ్చు, కానీ ఒక గీత అప్ వాటిని కిక్స్ ఒక క్రీమ్ సాస్ అందించే.
ఖచ్చితంగా, వెన్న మరియు క్రీమ్ కొన్ని కేలరీలు జోడించవచ్చు (మీరు ఒక వెన్న ప్రత్యామ్నాయం మరియు / లేదా ఒక క్రీమ్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు), కానీ మీరు ఇప్పటికీ ఆరోగ్యకరమైన ఒక కూరగాయల సైడ్ డిష్ పొందుతారు. ఇది ఎందుకంటే ఫైబర్ బీన్స్ ఫైబర్తో లోడ్ అవుతాయి, ఇది కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడానికి గొప్పది.
ఈ క్రియేటెడ్ లిమా బీన్స్ ఏవైనా దక్షిణాఫ్రికా భోజనానికి ఆదర్శవంతమైనది. వాటిని ప్రయత్నించండి మరియు మీరు ఎప్పుడైనా సాదా లిమా బీన్స్ కాకూడదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 16 ounces frozen baby lima beans
- ఐచ్ఛికం: 1/2 నుండి 1 teaspoon చక్కెర
- 1/2 కప్ 3/4 కప్ భారీ కొరడాతో క్రీమ్
- 1 1/2 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- ఉప్పు మరియు తాజాగా
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు , రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీపై దర్శకత్వం వహించిన ఉప్పునీరులో ఉడికించిన బీన్స్ను ఉడికించాలి. క్యాన్డ్ లిమా బీన్స్ ఉపయోగించి ఉంటే, మీరు ఉప్పు జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.
- వంట నీటిలో చక్కెరను (ఉపయోగిస్తే) జోడించండి.
- బాగా బీన్స్ ప్రవహిస్తుంది. ఈ సమయంలో, బీన్స్ ఇంకా వేడిగా ఉంటాయి.
- వేడి బీన్స్ కు క్రీమ్ మరియు వెన్న జోడించండి. రుచి మరియు కావలసిన ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- బీన్స్ వెచ్చని సర్వ్.
బేధాలు
బీన్స్ కు మరొక మార్గం రెసిపీ స్టేట్స్ గా వాటిని సిద్ధం చేయడం, కానీ వాటిని ఒక బీన్ గ్రాటిన్ను సృష్టించడానికి క్రీమ్ సాస్లో వాటిని కాల్చడం.
మీరు ఇలా చేస్తే, మీరు బ్రెడ్ వేసి, కొంచెం చమురు మీద కొంచెం చమురుతో లేదా స్ప్రే వాటిని బీన్స్ పైన ఒక మంచిగా పెళుసైన గ్రుడ్ని తయారుచేయవచ్చు.
లిమా బీన్స్ మరింత
కూడా "వెన్న బీన్స్" అని పిలుస్తారు, "lima బీన్స్ ఒక buttery వంటి నిర్మాణం కలిగి మరియు ప్రత్యేకమైన ఒక సున్నితమైన రుచి కలిగి. ఈ దీర్ఘచతురస్రాకారపు బీన్స్ సాధారణంగా ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, అయితే నలుపు, ఊదా, లేదా తెలుపు వంటి ఇతర రంగులలో ఇది రావచ్చు.
15 గ్రాముల ప్రోటీన్లో ఉడికించిన బిడ్డ లిమా బీన్స్ యొక్క ఒక కప్పు ప్యాక్లు మరియు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ ఐరన్ తీసుకోల్లో 24 శాతం ఇస్తుంది. వీటికి 14 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది మరియు మెగ్నీషియం యొక్క గొప్ప మూలం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 202 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 9 mg |
| సోడియం | 63 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |