ఈ అందంగా కొద్దిగా పాటీ పాన్ స్క్వాష్లు ఒక రుచికరమైన బియ్యం, పాలకూర, పర్మేసన్ జున్ను మిశ్రమంతో నింపబడి ఉంటాయి. ఇది చిన్న వేసవి squashes సర్వ్ ఒక అద్భుతమైన మార్గం.
కూరటానికి గోధుమ బియ్యం ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. చిన్న గుమ్మడికాయ లేదా పసుపు స్క్వాష్ అలాగే ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 12 నుండి 15 పాటీ పాన్ స్క్వాష్
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి
- 2 కప్స్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, తక్కువ సోడియం
- 3/4 కప్ ధాన్యం తెలుపు బియ్యం
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- డాష్ నల్ల మిరియాలు
- 1/2 కప్ చిలకరించడం పర్మేసన్ జున్ను ప్లస్ మరింత
- 1 కప్పు తరిగిన తాజా పాలకూర, 3 ఔన్సుల గురించి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పరిమాణంపై ఆధారపడి సుమారు 15-20 నిమిషాలు, కేవలం చీలిక టెండర్ వరకు స్క్వాల్ బాయిల్ చేయండి.
- 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- ఒక 9x13 అంగుళాల బేకింగ్ పాన్తో రేకు మరియు పిచికారీతో స్నాయువు వంట స్ప్రేతో కలపండి.
- మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పున్ లేదా సాయుట్ పాన్లో ఆలివ్ నూనె వేడి చేయండి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి, ఆపై 1 నిముషంలో ఉడికించి, ఉడికించాలి.
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమానికి చికెన్ రసంను వేసి, వేయాలి. బియ్యం, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 20 నిముషాల పాటు వేడిని, కవరును మరియు ఆవేశమును తగ్గించుము, లేదా అన్నం లేతగా ఉంటుంది. 1/2 కప్పు పార్మేసాన్ జున్ను మరియు బచ్చలికూర బచ్చలి కూర వరకు కదిలించు.
- ఒక స్క్వాష్ యొక్క టాప్స్ భాగంలో కట్ మరియు స్కైష్ యొక్క వైపులా లేదా దిగువ చీల్చుకొని కాదు జాగ్రత్తగా ఉండటం, insides కొన్ని బయటకు తీయటానికి.
- ఒక చెంచా లేదా కుకీ స్కూప్ ఉపయోగించి స్క్వాష్ పై బియ్యం మిశ్రమం కొన్ని మౌండ్. మిగిలిన స్క్వాష్తో పునరావృతం చేసి, తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్లో ఏర్పాట్లు చేయండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా ప్రతి సగ్గుబియ్యము స్క్వాష్ చల్లుకోవటానికి మరియు స్క్వాష్ పైగా కొంచెం పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.
- వేడిచేసిన పొయ్యిలో 15 నుండి 20 నిముషాలు వరకు, లేదా వేడి వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 192 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 6 mg |
| సోడియం | 392 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 30 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |