కలయిక ప్రత్యామ్నాయాలు
వంట మరియు బేకింగ్ కోసం ఈ సర్వసాధారణమైన, తక్కువ కాలరీల ప్రత్యామ్నాయాలను పరిశీలించండి, రోజువారీ ఆహార పదార్ధాలన్నింటినీ ఎక్కువగా ఉపయోగించండి. తక్కువ కేలరీల వంటకి మారడం అనేది మీ చిన్నగదిలో కొన్ని స్టేపుల్స్ను మార్చడం. కానీ చింతించకండి, తక్కువ కేలరీల వంట మీకు వింత పదార్ధాలతో నిండిన ఒక అల్మరా అవసరమయ్యేది కాదు, కేవలం ఒక రసాయన శాస్త్రవేత్త మాత్రమే ఉచ్ఛరించగలడు. నేటి బిజీగా జీవనశైలితో, ఈ తక్కువ కాలరీల ప్రత్యామ్నాయాలను నిల్వ ఉంచడానికి మరియు సిద్ధంగా ఉండటం ద్వారా కిరాణా దుకాణంకు అనూహ్యమైన విహారయాత్రను నివారించండి.
10 లో 01
అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి ఆయిల్
వంట నూనె తక్కువ కాలోరీ ప్రత్యామ్నాయం. డెన్నిస్ లేన్ ఫోటోగ్రఫి నాన్-స్టిక్ వంట స్ప్రే అనేది తక్కువ క్యాలరీ ప్రత్యామ్నాయం, ఇది మీ ప్యాన్స్ దిగువకు అంటుకునే నుండి ఆహారాన్ని ఉంచుతుంది. అలాగే, బేకింగ్ చేసేటప్పుడు పాత గ్రీస్ మరియు పిండి పద్ధతిలో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించాలి.
10 లో 02
బేకింగ్ కోసం వెన్న లేదా ఆయిల్
యాపిల్స్యూస్ ప్రత్యామ్నాయ. జామీ గ్రిల్ / టెట్రా ఇమేజెస్ / గెట్టి ఇమేజ్లు యాపిల్స్యూస్ లేదా ఎండుగడ్డి పురీ కేకులు, లడ్డూలు, శీఘ్ర రొట్టె, మఫిన్లు మరియు కుకీలు వంటి కాల్చిన ఉత్పత్తులలో కొవ్వులో (వెన్న, వెన్న, కురవ, లేదా నూనె) సగం వరకు భర్తీ చేయవచ్చు.
సన్ సవిట్ యొక్క తేలికపాటి రొట్టె, కిరాణా దుకాణం వద్ద బేకింగ్ నడవ కనిపించే ఒక ఉత్పత్తి, కాల్చిన వస్తువుల వంటకాల్లో అన్ని కొవ్వు మరియు నూనెను భర్తీ చేయవచ్చు.
10 లో 03
నూనెలు మరియు డ్రెస్సింగ్ కోసం నూనె
వినెగార్. ralucaphotography.ro/Moment/GettyImages సువాసనగల , కోరిందకాయ, మరియు బియ్యం వెనీగర్ వంటి రుచి వినెగార్, సలాడ్లు మరియు marinades ఒక ఉత్తేజకరమైన రుచిని జోడించండి, మరియు వాస్తవంగా కేలరీ ఉచిత ఉన్నాయి!
రొట్టెలు మరియు స్టాక్స్ కూడా మాంసం మరియు కోడి మాంసాలను గడపడానికి అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయాలు.
10 లో 04
సోర్ క్రీం
యోగర్ట్. ఫుడ్ / Photolibrary / GettyImages సాదా, కొవ్వు పెరుగు కాస్సెరోల్స్, డిప్లు, డ్రాయింగులు, టాపింగ్స్ వంటివి బాగా పనిచేస్తాయి మరియు ఎక్కడైనా సోర్ క్రీం సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
10 లో 05
గుడ్లు
ఎగ్ వైట్ ప్రత్యామ్నాయం. డోర్లింగ్ కిండర్స్లీ / డోర్లింగ్ కిండర్లెలీ / గెట్టి ఇమేజ్లు రెండు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు లేదా 1/4 కప్పు గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయం (ఎగ్ బీటర్స్ వంటివి) ప్రతి పూర్తి గుడ్డును భర్తీ చేయవచ్చు.
10 లో 06
బేకన్
టర్కీ బేకన్. జెన్నా గ్రీన్వెల్ / ఐఎఎమ్ఎం / గెట్టి ఇమేజ్లు టర్కీ బేకన్, కెనడియన్ బేకన్, లేదా లీన్ స్మోక్డ్ హామ్ బేకన్ ప్రసిద్ధి చెందిన స్మోకీ రుచిని నిలబెట్టుకోవడంలో తక్కువ క్యాలరీ ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది.
10 నుండి 07
లైట్ క్రీమ్
డైరీ సబ్స్టిట్యూట్స్. ఆండ్రూ అన్యాంగ్స్ట్ / ఫోటోగ్రాఫర్ ఛాయిస్ ఆర్ఎఫ్ / గెటిఐచిత్రాలు సమాన భాగాలుగా 1% పాలు మరియు ఆవిరి పాలు కలిపిన పాలు కలిపి, క్రీమ్ సూప్ మరియు సాస్ లలో వాడండి.
10 లో 08
మొత్తం పాలు
ఫోటోగ్రాఫర్ / గెట్టి చిత్రాలు తక్కువ కొవ్వు పాలు (2%, 1% లేదా చర్మం) పూర్తి కొవ్వు మొత్తం పాలు తక్కువ కేలరీల ప్రత్యామ్నాయాన్ని చేస్తుంది.
10 లో 09
వైప్డ్ క్రీమ్
బిల్నోల్ / జెట్టి ఇమేజెస్ బాష్పీభవన చక్కెర పాలు కొంచెం పంచదార మరియు వనిల్లా సారంతో మెత్తటి డెజర్ట్ను (కొంచెం చల్లగా ఉండాలి, కానీ స్తంభింపచేయక ముందు, కొరడాతో ముంచెత్తాలి).
10 లో 10
చక్కెర
చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు. ఆంటొనియోస్ మిట్తోపోలస్ / మూమెంట్ / గెట్టి ఇమేజ్లు స్ప్ల్లెడా స్వీట్లు మరియు కాల్చిన ఉత్పత్తుల్లో చక్కెరను భర్తీ చేసే ఒక చక్కెర భర్తీ ఉత్పత్తి మరియు ఇది కేలరీ రహితంగా ఉంటుంది. పై పూరింపు, చీజ్, మరియు తీపి సాస్ వంటి అంశాల కోసం స్ప్రెడ్టూ క్యాలరీ స్వీటెనర్ గ్రాన్యులర్ను ఉపయోగించండి. కేకులు, లడ్డూలు, మరియు మఫిన్ల వంటి కాల్చిన గుడ్లలో బేకింగ్ కోసం స్ప్రెడ్ షుగర్ బ్లెండ్ కోసం ఎంపిక చేసుకోండి. బేకింగ్ కోసం షుగర్ బ్లెండ్ సగం రియల్ షుగర్ (కేలరీలందు ఎక్కువగా ఉంటుంది) అయినప్పటికీ, పొడి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం కంటే కాల్చిన ఉత్పత్తులకు ఇది మరింత కావాల్సిన ఫలితాన్ని అందిస్తుంది. (గమనిక: స్వీడెనర్స్ వంటి స్వీటెనర్ల భద్రతపై కొంత వివాదం ఉంది స్వీటెనర్లపై మీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి, స్ప్రెడ్డను ఉపయోగించేందుకు మీరు ఎంచుకోవచ్చు లేదా ఎంచుకోకపోవచ్చు.)