వైట్ చాక్లెట్ జీడిపప్పు కుకీలు ఇటువంటి గొప్ప మరియు indulgent కుకీ ఉన్నాయి. మీరు ఈ రెసిపీలో ఇతర గింజలను ఉపయోగించుకోవచ్చు, కానీ నేను జీడిపప్పులు ధనిక మరియు సంపూర్ణమైనవి, మీరు ఒక తీపి మరియు లవణం రుచి కోసం ఉప్పుతో చేసిన జీడిపప్పును ఉపయోగించినట్లు భావిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ వెన్న (మెత్తగా)
- 1 కప్పు చక్కెర (గోధుమ, ప్యాక్)
- 1/2 కప్పు చక్కెర (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 2 మీడియం గుడ్లు
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 2 1/4 కప్పులు పిండి
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 కప్పు జీడిపప్పు (తరిగిన)
- 1 ప్యాకేజీ / 10 ounces చాక్లెట్ చిప్స్ (వైట్ చాక్లెట్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న, గోధుమ చక్కెర మరియు చక్కెర మిళితం చేసి బాగా కొట్టండి.
2. గుడ్లు వేసి బాగా కొట్టండి, అప్పుడు వనిల్లా సారం జోడించండి.
3. పిండి, బేకింగ్ సోడా , బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. జీడి మరియు తెలుపు చాక్లెట్ చిప్స్ లో కదిలించు.
4. 1-4 గంటలపాటు డౌ మరియు చిల్లీ కవర్.
5. రొట్టెలు వేయడానికి సిద్ధమైనప్పుడు, 325 డిగ్రీల పొయ్యికి పొయ్యిని పొయ్యి పెట్టుట. 9-14 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా కుకీలు అంచుల చుట్టూ లేత బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
3 నిమిషాలు కుకీ షీట్లు మీద చల్లని లెట్, అప్పుడు పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు వైర్ రాక్ తొలగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 159 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 39 mg |
| సోడియం | 88 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |