థాయ్ చికెన్ కర్రీ - ఉత్తమ వంటకాలు ఎవర్!

ఒక థాయ్ చెఫ్గా, నేను 20 సంవత్సరాలుగా థాయ్ కూరలను తయారుచేశాను, నిరంతరం ట్వీకింగ్ వంటకాలను వాటిని మెరుగైన మరియు ఉత్తమంగా చేయడానికి. మీరు మీ స్వంత (తాజా) పదార్ధాలను ఎన్నుకోవటానికి ఇష్టపడతారు కాబట్టి, వారు కూడా అనుసరించడానికి సులువుగా ఉంటారు మరియు బోనస్గా మీరు చాలా ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు మరియు చాలా రెస్టారెంట్ కూరల కంటే తాజా రుచిని కనుగొంటారు. పేస్ట్ లేదా కరివేపాకు సాస్ కూడా తాజాగా తయారవుతుంది, ముందుగా తయారు చేయనిది మరియు కూర్చోవడం లేదు - ఇది పెద్ద తేడా. మరియు మీకు నచ్చినట్లయితే, మీరు వాటిని 100% సేంద్రీయ మరియు / లేదా గ్లూటెన్ రహితంగా చేయవచ్చు. ఆనందించండి!

• 12 లో 01

  థాయ్ చికెన్ కర్రీ, ఉత్తమ రెసిపీ!

  బంగారు-హుడ్ థాయ్ చికెన్ కూర వ్యక్తిగత సుగంధ ద్రవ్యాలు, తాజా మూలికలు మరియు దాల్చినచెక్క సూచనలతో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. చివరికి కొబ్బరి పాలు యొక్క సుడిగాలి జతచేయబడుతుంది, ఇది అంతిమ థాయ్ రుచి కోసం ఒక సంపన్న, క్రీము ఆకృతిని జతచేస్తుంది. అటువంటి drumsticks వంటి మొత్తం చికెన్ ముక్కలు, చాలా మృదువైన ఫలితాలను ఇస్తాయి, మరియు బంగాళాదుంప యొక్క చుంకి వెంజెస్ డిష్ను అవుట్ చేస్తుంది.

• 12 యొక్క 02

  క్లాసిక్ థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ చికెన్

  ఈ రుచికరమైన థాయ్ ఆకుపచ్చ కూర త్వరగా మరియు సులభంగా మీ wok లో తయారు చేస్తారు. మీరు దాని నిజమైన థాయ్ రుచి మరియు రుచి అన్ని వివిధ పొరలు నచ్చే. ఆనందించండి!

• 12 లో 03

  ఈజీ రెడ్ కర్రీ చికెన్

  ఆకుపచ్చ, పసుపు మరియు ఎరుపు - అత్యంత ప్రజాదరణ థాయ్ కూరలు మూడు రంగులు. ఎరుపు పులుపు అనేక వెర్షన్లు ఉన్నాయి - ఇద్దరు ఇతరులు ఈ జాబితాలో చేర్చారు (క్రింద "జంగిల్ కర్రీ" మరియు "పెనాంగ్ కర్రీ" చూడండి). థాయ్ ఎరుపు కూర ఎర్రని చేస్తుంది? చిలి, కోర్సు! మీరు మసాలా కావాలనుకుంటే, మీరు ఈ ఎర్ర కూర చికెన్ రెసిపీని ప్రేమిస్తారు. పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ థాయ్ కూరలు వలె, ఎరుపు కూర సులభంగా తయారు, సువాసన, మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన. బోనస్ గా, ఈ ఎర్ర కూర చాలా సులభం. ఆనందించండి!

• 12 లో 12

  థాయ్ పసుపు కూర చికెన్ (క్లాసిక్ బ్యాంకాక్ స్టైల్!)

  ఎండిన మరియు తాజా మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొబ్బరి పాలుతో తయారైన సువాసనగల కూర కూరలో ఈ క్లాసిక్ పసుపు చికెన్ కూర బంగాళాదుంపలతో సులువుగా ఉంటుంది. ఇది మీరు బ్యాంకాక్ వీధుల్లో కనుగొన్న ఒక క్లాసిక్ కూర చికెన్, మరియు ఇప్పుడు మీరు మీ సొంత వంటగదిలో ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు!

• 12 నుండి 05

  పెనాంగ్ చికెన్ కర్రీ

  పెనాంగ్ కర్రీ మీ ప్రాధాన్యత ప్రకారం, గొడ్డు మాంసం లేదా కోడితో తయారు చేయవచ్చు. ఉత్తర మలేషియాలోని ఒక రాష్ట్రం పేరు పెట్టారు, ఈ ప్రత్యేక కూర వంటకం సుదూర ప్రాంతాల యొక్క రుచులు మరియు సుగంధాలను కలిగి ఉంది (మీరు మలేషియాకు, భారతదేశం మరియు బర్మాలకు సూచనలను పొందుతారు). సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తాజా మూలికలతో దాని ఇంట్లో కలిపిన కలయికతో నా పెనాంగ్ కూర సూపర్ ఆరోగ్యకరమైనది, టమోటాలు మరియు ఎర్ర గంటలు (లేదా తీపి) మిరియాలు వంటి ఎర్రని కూరగాయలు ఈ అద్భుతమైన వంటకానికి అదనపు విటమిన్లు, రుచి మరియు ఆకృతిని చేర్చాయి.

• 12 లో 06

  ఇండోనేషియన్-శైలి రెండాంగ్ చికెన్ కర్రీ

  ఇండోనేషియన్ వంటకం ఎల్లప్పుడూ థాయ్ వంటలో ప్రభావం చూపింది. థాయ్లాండ్లోనూ మరియు ఆసియాలోనూ ప్రసిద్ధి చెందుతున్న ఇండోనేషియా వంటలలో ఒకటి రెండిగ్ చికెన్ లేదా బీఫ్ కర్రీ. Rendang ఒక "పొడి" కూర భావిస్తారు, ఇది సాస్ తక్కువగా డౌన్ simmered అర్థం. ఇది స్వేదనం ఎందుకంటే, సాస్ మాంసం అంటుకుని, నేను ఎప్పుడూ ప్రయత్నించారు అత్యంత అనుకూలత ఈ వంటకం తయారు. మరియు సుగంధ అనేక రకాల చాలా ఆరోగ్యకరమైన చేస్తుంది. మీరు కూర కావాలనుకుంటే, మీరు రెండాంగ్ను ప్రేమిస్తాము - హామీ!

• 12 నుండి 07

  ఈజీ థాయ్ చికెన్ కొబ్బరి కూర (చిలగడదుంప / యమతో)

  ఈ విలాసవంతమైన కొబ్బరి కరివేపాకు చికెన్ రెసిపీ పూర్తిగా నుండి వండుతారు, ఇంకా చాలా సులభం. సమయం ఆదా చేసేందుకు, ఇక్కడ నేను ఒక ప్రత్యేక పేస్ట్ తయారు చేస్తూ ఉంటాను - మీరు సిద్ధంగా ఉన్న అన్ని పదార్ధాలను కూర పాట్ లోనే ఏర్పాటు చేస్తారు. ఇది పతనం కోసం కేవలం ఖచ్చితమైన అని ఒక విధంగా రుచికరమైన థాయ్ కూర లో తీపి కేవలం ఒక టచ్ కోసం తీపి బంగాళాదుంప లేదా యమ్ జత వస్తుంది.

• 12 లో 08

  ప్రత్యేక థాయ్ లైమ్ లీఫ్ చికెన్ కర్రీ

  క్లాసిక్ ఆకుపచ్చ కూర రెసిపిపై ఈ థాయ్ స్పిన్ రుచి, రుచి మరియు ఆకృతిలో అద్భుతంగా థాయ్ ఉంది. సున్నం ఆకుతో పాటు నిమ్మ రసంతో తయారు చేస్తారు, కూర పేస్ట్ చాలా సుగంధం మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది. ఇది క్లాసిక్ థాయ్ ఆకుపచ్చ కూర పోలి ఉంటుంది, కానీ కూడా ఉల్లాసకరమైన భిన్నంగా. మీరు థాయ్ రుచులు ఇష్టపడితే, మీరు ఈ ప్రత్యేకమైన కూరను ప్రేమిస్తారు!

• 12 లో 09

  ప్రసిద్ధ థాయ్ మసామన్ చికెన్ కర్రీ

  థాయిలాండ్కు దక్షిణానికి చెందిన మస్మాన్మన్ కూర అనేది ప్రముఖ వంటకం. దాని రుచులు మలేషియా కూరలను సూచించాయి, దాల్చినచెక్క, ఏలకులు, మరియు లవంగాలు వంటి వెచ్చని సుగంధాలతో. ఈ మిశ్రమానికి జోడించినవి లెమోన్రస్, ఎర్ర మిరపకాయ, ప్లస్ జీలకర్ర మరియు కొత్తిమీర విత్తనాలు కొబ్బరి పాలతో కలిసి సువాసన, రిచ్-రుచి కూర కోసం తయారుచేయబడతాయి. కొబ్బరి అన్నం మరియు పూర్తి థాయ్ ట్రీట్ కోసం ఒక చల్లని లాగర్ (రెసిపీ కూడా) తో ఈ అద్భుతమైన చికెన్ కూర సర్వ్!

• 12 లో 10

  నార్తర్ థాయ్ చికెన్ కర్రీ (బంగాళదుంపలతో)

  చికెన్ కూర కోసం ఈ నార్తర్న్ థాయ్ రెసిపీ ఒక సువాసన ఇంట్లో కూర సాస్ లో వెచ్చని సుగంధాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పాన్ / వోక్ (ప్రత్యేక కూర పేస్ట్ చేయకుండా) లో కలిసి ఉంటుంది. చికెన్ బంగాళాదుంపలతో కలుపుతారు మరియు మీరు కోరుకుంటే కూరగాయలు కూడా కలపవచ్చు (వంకాయలు రుచికరమైనవి). మీరు రెండు థాయ్ మరియు భారతీయ కూరలను ఆస్వాదించినట్లయితే, మీరు ఈ వెచ్చని మరియు అనుకూలమైన వంటకాన్ని ప్రేమిస్తారు.

• 12 లో 11

  థాయ్ జంగిల్ కర్రీ - అడవి వెళ్ళండి!

  మీరు కోడి కూర కోరుకుంటే, నా థాయ్ జంగిల్ కర్రీని ప్రయత్నించండి, ఇది చియాంగ్ మాయి నుండి ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం ఆధారంగా ఉంటుంది. మసాలా మరియు రుచి తో లేయర్డ్, ఈ కూర ఎరుపు కూర ఒక అద్భుతమైన వైవిధ్యం. సాధారణంగా అడవి మాంసంతో తయారుచేస్తారు (చాలామంది పాశ్చాత్యులు ఇబ్బందులను పొందడం మరియు కడుపుతో బాధపడుతున్నారు), ఇక్కడ నేను కోడిని ఉపయోగించి నా స్వంత సంస్కరణను సృష్టించాను. నేను కూడా కొద్దిగా కొబ్బరి పాలు అసలు రసం భర్తీ చేసిన, నేను సాస్ మరింత మందం మరియు రుచి జతచేస్తుంది ఇది. పంది లేదా మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర ఎరుపు లేదా అడవి మాంసాలతో కూడా జంగిల్ కర్రీని తయారు చేయవచ్చు.

• 12 లో 12

  క్లాసిక్ థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ చికెన్, స్టెప్ బై స్టెప్

  థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ చికెన్ కోసం ఈ దశల వారీ వంటకం ప్రయత్నించండి మరియు నిజమైన థాయ్ వంటని కనుగొనండి. సువాసన మరియు దివ్యమైన, ఈ కూర ఆకట్టుకోవడానికి ఖచ్చితంగా, ప్లస్ ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వార్తలు.