గార్డెన్ ప్యాచ్ స్మాష్ నా తోట మరియు DRY మెరుపు యొక్క లావెండర్ సోడా కోసం ప్రేమ నుండి వస్తుంది. ఇది చాలా తాజా, తీపి, మరియు బాగా కలపాలి చాలా సరదాగా అని tequila మరియు ఈ అద్భుతమైన సోడా తో బెర్రీలు కలిపి రుచికరమైన కాక్టైల్.
ఈ కాక్టెయిల్ కోసం టీకాకు నా ప్రారంభ స్ఫూర్తినిచ్చారు, అయితే నేను రమ్ మరియు వోడ్కాతో కూడా ఉన్నాను మరియు వారు రెండు అద్భుతమైన ఎంపికలు కూడా. మీరు ఇంకొక ఆసక్తికరమైన ట్విస్ట్ ను జోడించాలనుకుంటే, మామిడి-ప్రేరేపిత రమ్ని ప్రయత్నించండి. నేను ఈ బేసి విరుద్ధంగా తెలుస్తోంది తెలుసు, కానీ అది నిజంగా పని చేస్తుంది మరియు నేను tequila లేదా రమ్ తో మంచి అది ఇష్టం ఉంటే నిర్ణయించుకుంటారు ఇంకా.
కోరిందకాయ-లావెండర్ సిరప్ ఏ సాధారణ సిరప్ వలె సులభంగా ఉంటుంది మరియు నేను క్రింద వంటకం చేర్చాను. ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే సిరప్. ఇది నేను వేసవిలో చాలా వేసవిని ఉపయోగించుకుంటాను మరియు బూజ్ లేకుండా తాజా సోడాస్ని సృష్టించడం.
మిశ్రమానికి సువాసన మూలిక మరొక పొర జతచేస్తుంది మరియు చాలా సోడా వంటి తీపి కాదు ఎందుకంటే డ్రై యొక్క లావెండర్ సోడా ఈ కాక్టైల్ కోసం తప్పనిసరి. మీరు వెంటనే DRY పొందలేము ఉంటే (మీరు ఆన్లైన్ అది చేయాలనుకోవడం చేయవచ్చు), అప్పుడు మీరు అదనపు లావెండర్ న కోల్పోతారు అయితే, గత రిసార్ట్ వంటి క్లబ్ సోడా సిఫారసు చేస్తాం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 ounces tequila లేదా మామిడి రమ్
- 6
- తాజా బ్లూబెర్రీస్
- 1 1/2 ounces కోరిందకాయ-లావెండర్ సాధారణ సిరప్ * (క్రింద వంటకం)
- 1/2 ఔన్స్
- తాజా నిమ్మ రసం
- డ్రై స్పార్క్లింగ్ లావెండర్ సోడా
- 2 చుక్కలు విస్తారిత కెమికల్ కంపెనీ యొక్క యాసిడ్ ఫాస్ఫేట్ (ఐచ్ఛిక, కానీ సిఫారసు చేయబడ్డాయి)
- అలంకరించు కోసం తాజా బెర్రీలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- హైబల్ గ్లాస్లో బ్లూబెర్రీస్ మరియు సిరప్లను గట్టిగా కలుపు .
- టేక్విలా మరియు నిమ్మకాయను జోడించి మంచుతో పూరించండి .
- యాసిడ్ ఫాస్ఫేట్ను జోడించి లావెండర్ సోడాతో నింపండి.
- కదిలించు .
- బెర్రీలు వివిధ గార్నిష్.
యాసిడ్ ఫాస్ఫేట్ ఉపయోగించి
ఐచ్ఛికం అయినప్పటికీ, ఈ పానీయంలో యాసిడ్ ఫాస్ఫేట్ను నేను ఎక్కువగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. డార్సీ ఓ'నీల్ యొక్క పంపుల పుస్తకాన్ని పరిష్కరించుకుని ఈ ఇంద్రజాల పదార్ధం గురించి నేను మొదటిసారి చదివాను మరియు ఇంతకు ముందు ఇంట్లో ఉన్న ఫాస్ఫేట్లలో ఆనందిస్తున్నారు.
నేను యాసిడ్ ఫాస్ఫేట్ పానీయాలలో ప్రభావం చూపుతుంది : కేవలం కొన్ని చుక్కలు అద్భుతమైన వ్యత్యాసాన్ని మరియు త్రాగడానికి సంతులనం తీసుకువస్తాయి.
కొనుగోలు అమెజాన్ న పంపులు పరిష్కరించండి
ఓనియిల్ ఈ పాతకాలపు సోడా ఫౌంటెన్ పదార్ధం యొక్క వినోదమును విలక్షణమైన కెమికల్ కంపెనీ బ్రాండ్ క్రింద తన కళ యొక్క పానీయం వెబ్ సైట్ నుండి నేరుగా విక్రయిస్తుంది. ఒక సున్నితమైన రుచి విస్తరణను జోడించడానికి సోడాస్ మరియు సిట్రస్ కాక్టెయిల్స్లో దాన్ని ఉపయోగించండి మరియు, మీరు మొదట వచ్చినప్పుడు, వ్యత్యాసాలను అనుభవించడానికి ఒక రుచి పరీక్ష చేయండి.
అమెజాన్ న యాసిడ్ ఫాస్ఫేట్ కొనండి
* రాస్ప్బెర్రీ-లావెండర్ సింపుల్ సిరప్ చేయడానికి
- 1 కప్ తాజా కోరిందకాయలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ లావెండర్ (తాజాగా లేదా ఎండబెట్టిన)
- 1 కప్పు నీరు
- 2 కప్స్ చక్కెర
- కోరిందకాయలు వారి రసంని విడుదల చేయటానికి మరియు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- ఒక saucepan లో, చక్కెర అన్ని కరిగి వరకు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక మరుగు నీరు మరియు చక్కెర తీసుకుని.
- వేడి తగ్గించండి, 5 నిమిషాలు రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు లావెండర్, కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను జోడించండి.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు 2 గంటలు చల్లగా మరియు నిటారుగా ఉండేలా అనుమతిస్తాయి. సువాసన తీవ్రత తనిఖీ మరియు, అవసరమైతే, ఎక్కువసేపు విశ్రాంతి అనుమతిస్తాయి.
- లావెండర్ మరియు బెర్రీలు అన్ని తొలగించడానికి ఫైన్ రకం.
- రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గట్టి-సీలింగ్ మూత మరియు స్టోర్తో బాటిల్లోకి పోయాలి. సిరప్ 2 వారాలపాటు మంచిది.
2 cups గురించి చేస్తుంది.